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Morey-Saint-Denis
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Morey-Saint-Denis 2023

    Domaine des Lambrays
    108.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Morey-Saint-Denis

    Propriété

    Le Domaine des Lambrays est un domaine renommé situé en plein cœur de la Côte de Nuits, reconnu pour produire des vins de grande qualité issus des terroirs prestigieux de la Bourgogne.

    Vignoble

    Le vignoble s'étend sur plusieurs hectares à Morey-Saint-Denis, une appellation réputée pour ses terroirs argilo-calcaires favorables à la culture du Pinot Noir, cépage emblématique de la région.

    Vin

    Ce Morey-Saint-Denis 2023 est un vin rouge élégant et précis, reflet typique du Pinot Noir de cette appellation. Il offre une belle expression aromatique et une structure équilibrée.

    Millésime

    Le millésime 2023, encore jeune, présente un potentiel intéressant avec des caractéristiques fraîches et une belle dynamique, typique des conditions climatiques cette année-là en Bourgogne.

    Vinification et élevage

    Sans information précise communiquée, ce vin est vraisemblablement vinifié avec soin selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes, avec un élevage en fûts de chêne visant à affiner la structure et à développer la complexité aromatique du vin.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge grenat clair offrant une belle luminosité.
    • Nez : Arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, avec des notes florales discrètes et une touche d'épices douces.
    • Bouche : Attaque souple et élégante, structure équilibrée avec des tanins fins, finale fraîche et persistante.

    Service

    A servir à 15-16°C. Un léger carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour libérer les arômes, surtout si le vin est dégusté jeune.

    Accord mets & vins

    Ce Morey-Saint-Denis s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un époisses ou un comté affiné 24 mois, ainsi qu’un magret de canard aux fruits rouges.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner entre amis passionnés de vins de terroir.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, apogée attendue entre 2028 et 2038.

    Morey-Saint-Denis

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    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    1 287,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2020

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    1 280,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2021

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    630,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Clos des Lambrays
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    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
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    / 75 cl : Bouteille
    Clos des Lambrays

    Clos des Lambrays 2023

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine des Lambrays
    630,00 €
    / 75 cl : Bouteille

    Détails du Morey-Saint-Denis

    Appellation Morey-Saint-Denis
    Classement Village
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2023
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Domaine long Domaine des Lambrays
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Morey-Saint-Denis

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