Comment conserver un Morey-Saint-Denis du Domaine des Beaumont ?

Robe: Rouge profond avec des reflets violacés.
Nez: Fragrances de fruits rouges mûrs, nuances florales et légères notes épicées.
Bouche: Élégante, structurée avec des tanins fins, laissant une finale longue et fruitée.

Pour préserver toute la finesse et la complexité de votre Morey-Saint-Denis, conservez la bouteille couchée dans une cave fraîche, à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 14°C. Ce vin peut se garder entre 5 et 10 ans, gagnant en richesse et en élégance avec le temps.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Morey-Saint-Denis 2022 ?

Le Morey-Saint-Denis 2022 s'harmonise parfaitement avec une cuisine bourguignonne traditionnelle : volailles en sauce, gibiers légers, viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés comme l'Époisses ou le Comté. Sa structure élégante et ses arômes fruités sublimeront vos repas.

Quelle est la meilleure température de service pour ce vin rouge ?

Pour apprécier pleinement les arômes et la finesse du Morey-Saint-Denis, servez-le entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le décanter environ une heure avant la dégustation afin de libérer tous ses parfums fruités et floraux.

Quelles sont les principales caractéristiques du Morey-Saint-Denis 2022 ?

Ce vin présente une robe rouge profond aux reflets violacés, un nez intense de fruits rouges mûrs avec des touches florales et épicées. En bouche, il est élégant, structuré avec des tanins fins et offre une finale longue et fruitée, reflet fidèle du terroir exceptionnel de la Côte de Nuits.

Comment déguster un Morey-Saint-Denis pour en révéler toutes les saveurs ?

Pour une dégustation optimale, versez le Morey-Saint-Denis dans un grand verre afin de favoriser l'aération. Laissez-le s'épanouir à température idéale (16-18°C) et prenez le temps d'apprécier ses arômes complexes et sa belle structure tannique, qui se révèlent pleinement après une légère aération.