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Domaine des Beaumont

Les vins du domaine des Beaumont

Installé sur les 3 communes de Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, le domaine des Beaumont exploite un peu plus de 5 hectares en côte de Nuits. Une petite exploitation qui réalise de très grands vins de Bourgogne, principalement des vins rouges et une petite cuvée d’aligoté, le second blanc typique, après le chardonnay, du vignoble bourguignon. L’histoire viticole de la famille Beaumont remonte à plus de sept générations. Thierry Beaumont créé le nom « domaine des Beaumont » en 1991 en reprenant a direction du domaine. Il développe la vente en bouteilles, notamment à l’export, et investit dans un outil de production plus moderne.

Les vins du domaine des Beaumont sont de petites cuvées haute couture. Thierry Beaumont propose une gamme de vins dans les appellations Bourgogne, villages, des premiers crus et deux grands crus (Charmes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin) à Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, le siège du domaine. Au total, huit vins rouges et deux blancs de la Côte de Nuits et notamment un Morey-Saint-Denis blanc, une originalité. Le domaine est conduit en viticulture raisonnée et vinfie ses vins grâce à des levures naturelles pour préserver la finesse des vins.

Filtrer par
Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Millesime
Contenance
Couleur
Degré
Prix
Filtre

Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Beaumont
266,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Morey-Saint-Denis
4 en stock

Morey-Saint-Denis 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Beaumont
65,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Beaumont
65,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Bourgogne
Vin Rouge
Domaine des Beaumont
25,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Morey-Saint-Denis Blanc

Morey-Saint-Denis Blanc 2023

Côte de Nuits
Vin Blanc
Domaine des Beaumont
65,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Beaumont
266,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Une Histoire Familiale Ancrée dans la Tradition

Le Domaine des Beaumont, situé à Morey-Saint-Denis, est le fruit de sept générations de viticulteurs passionnés. Depuis les années 1990, les frères Thierry et Vincent Beaumont perpétuent cet héritage familial en alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour produire des vins d'exception.

Un Terroir Privilégié au Cœur de la Bourgogne

Le domaine s'étend sur environ 5,5 hectares, répartis sur des appellations prestigieuses telles que Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny. Les parcelles incluent des Premiers Crus et même un Grand Cru en Charmes-Chambertin, reflétant la richesse et la diversité des terroirs de la Côte de Nuits.

Des Vins Révélant l'Authenticité du Terroir

Les vins du Domaine des Beaumont sont reconnus pour leur finesse et leur complexité. Chaque cuvée exprime pleinement les caractéristiques uniques de son terroir, offrant aux amateurs de vin une expérience sensorielle inoubliable. Les soins apportés à la vigne et la vinification précise garantissent des vins de haute qualité, reflétant l'excellence bourguignonne.

Une Viticulture Raisonnée et Durable

Engagés dans une démarche de viticulture raisonnée, Thierry et Vincent privilégient des pratiques respectueuses de l'environnement. Le travail du sol, la taille précise et l'effeuillage manuel sont autant de techniques employées pour favoriser la santé de la vigne et la qualité des raisins, tout en préservant l'écosystème local.

Un Accueil Chaleureux au Caveau de Dégustation

Le domaine propose un caveau de dégustation convivial, situé au 9 rue Ribordot à Morey-Saint-Denis. Ouvert 7 jours sur 7, il offre aux visiteurs l'opportunité de découvrir et déguster une sélection de 150 vins différents provenant de 11 vignerons du village, le tout aux prix des domaines. Une occasion unique d'explorer la richesse des vins de la région dans une ambiance chaleureuse.

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver les vins du Domaine des Beaumont ?

Pour conserver au mieux les vins du Domaine des Beaumont, il est conseillé de les garder à une température stable entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une cave ou une pièce fraîche et sombre est idéale pour préserver leurs arômes et leur qualité.

Quels plats associer avec un vin du Domaine des Beaumont ?

Les vins du Domaine des Beaumont s'accordent parfaitement avec des plats raffinés comme les viandes blanches, le poisson grillé ou les fromages doux. Leur équilibre et leur finesse sublimeront vos repas et raviront vos convives.

Quelles sont les caractéristiques principales des vins du Domaine des Beaumont ?

Les vins du Domaine des Beaumont se distinguent par leur élégance, leur richesse aromatique et leur belle fraîcheur. Élevés en fûts de chêne avec une proportion variable de fûts neufs, ils offrent une complexité unique liée à une vinification traditionnelle et un travail soigné à la vigne.

Quel type de sol caractérise les vignobles du Domaine des Beaumont ?

Le Domaine des Beaumont est implanté sur des sols argilo-calcaires, typiques de la région, qui apportent minéralité et structure aux vins. Ce terroir permet un excellent équilibre entre puissance et finesse dans les bouteilles produites.

Combien y a-t-il d'appellations dans la région des Grands Bourgognes ?

La région des Grands Bourgognes compte plusieurs dizaines d'appellations, allant des villages aux grands crus, chacune offrant des profils uniques. Cette diversité permet de découvrir une large palette de vins adaptés à tous les goûts et occasions.