Comment conserver un Marsannay La Montagne après ouverture ?

Robe: Rubis profond avec des reflets violacés.
Nez: Arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, avec des notes florales de violette et une touche épicée.
Bouche: Attaque douce, avec une texture soyeuse, des tanins fins et une belle longueur aromatique. La finale est élégante et persistante.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille et de conserver le vin au réfrigérateur. Il reste optimal à consommer sous 2 à 3 jours pour préserver ses arômes fruités et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Marsannay rouge ?

Ce vin rouge de Marsannay se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce ainsi que des fromages affinés comme le comté ou le morbier.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Marsannay 2023 du Domaine Charlopin Tissier ?

Le Marsannay 2023 présente une robe rubis profonde, des arômes de fruits rouges mûrs et de violette, avec une bouche soyeuse, des tanins fins et une finale élégante et persistante.

À quelle température servir un Marsannay La Montagne ?

Il est recommandé de servir ce vin rouge entre 16°C et 18°C, idéalement après un léger carafage pour révéler toute sa finesse et ses arômes complexes.

Quels types de sols caractérisent les vignobles de la Côte de Nuits ?

Les vignobles de la Côte de Nuits reposent principalement sur des sols argilo-calcaires, offrant un excellent drainage et favorisant la maturité homogène du Pinot Noir.