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Côte de Beaune Vin Blanc

Corton-Charlemagne 2023

Domaine Bruno Clair
240.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Corton-Charlemagne

Propriété

Le Domaine Bruno Clair, situé à Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses, est reconnu pour son expertise en Bourgogne avec une surface de près de 63 hectares. Ce domaine familial perpétue la tradition viticole dans la Côte de Beaune, alliant respect du terroir et savoir-faire moderne.

Vignoble

Le vignoble s'étend principalement sur Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses, en Côte de Beaune, région prestigieuse de Bourgogne. Le sol calcaire, combiné au climat tempéré, favorise la qualité exceptionnelle des vins blancs issus du cépage Chardonnay.

Vin

Le Corton-Charlemagne Grand Cru est un vin blanc d'exception, issu d'un terroir unique. Ce vin reflète la minéralité et la finesse propre à ce grand cru, caractérisé par son élégance et sa complexité aromatique.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par un équilibre remarquable et une fraîcheur notable, offrant un excellent potentiel de garde. Ce millésime répond aux attentes des amateurs de grands vins bourguignons blancs.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec rigueur, privilégiant une fermentation en fûts de chêne sélectionnés pour apporter élégance sans dominer le caractère du Chardonnay. L’élevage sur lies fines accentue la texture du vin et ajoute de la complexité aromatique.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pale avec des reflets dorés.
  • Nez : Arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et une légère note minérale typique du terroir.
  • Bouche : Structure puissante, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale longue et saline.

Service

Servir entre 12 et 14°C. Un carafage léger est conseillé pour ouvrir les arômes si dégusté jeune.

Accord mets & vins

Accompagne à merveille le foie gras poêlé, la truffe noire du Périgord en risotto, les coquilles Saint-Jacques juste saisies, ainsi qu’un ris de veau à la crème.

Occasions

Idéal pour un repas de fête comme un anniversaire de mariage, un dîner d’exception lors d’un repas d’affaires important ou un réveillon raffiné.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant, mais atteindra son apogée entre 2027 et 2037.

Corton-Charlemagne

Détails sur Corton-Charlemagne

Appellation Corton-Charlemagne Grand Cru
Classement Grand Cru
Cépage Chardonnay
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Longitude 4.854004
Latitude 47.07436
Domaine long Domaine Bruno Clair
Superficie 62ha 94a 03ca
Commune Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Sous Région Côte de Beaune
Région Bourgogne
Corton-Charlemagne

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