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Corton-Charlemagne
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Corton-Charlemagne
Côte de Beaune Weiß

Corton-Charlemagne 2023

Domaine Bruno Clair
240.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Corton-Charlemagne

Weingut

Domaine Bruno Clair, gelegen in Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses, ist in Burgund mit fast 63 Hektar Weinbergen bekannt. Dieses Familienweingut verbindet Terroir-Respekt mit modernem Fachwissen in der Region Côte de Beaune.

Weinberg

Das Weinberggebiet liegt hauptsächlich in Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses in der renommierten Côte de Beaune. Kalkhaltiger Boden und gemäßigtes Klima fördern die Herstellung außergewöhnlicher Weißweine aus Chardonnay.

Wein

Der Corton-Charlemagne Grand Cru ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus einem einzigartigen Terroir. Er spiegelt die Mineralität und Finesse dieses Grand Cru wider, geprägt von Eleganz und aromatischer Komplexität.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch bemerkenswerte Balance und Frische aus und bietet ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Er erfüllt die Erwartungen von Liebhabern großer Burgunder Weißweine.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgfältig mit der Gärung in ausgewählten Eichenfässern, die Eleganz verleihen, ohne den Charakter des Chardonnays zu überdecken. Die Reifung auf feinen Hefen verstärkt die Textur und fügt aromatische Komplexität hinzu.

Cuvée

Chardonnay

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einer dezenten mineralischen Note, typisch für das Terroir.
  • Gaumen: Kraftvolle Struktur, ausgewogen zwischen Frische und Fülle, langer salziger Abgang.

Service

Servieren bei 12-14°C. Leichtes Dekantieren bei jungen Weinen empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt ausgezeichnet zu gebratener Gänseleber, Pernod-Trüffel-Risotto, leicht angebratenen Jakobsmuscheln und Kalbsbries in Sahnesauce.

Anlässe

Ideal für festliche Anlässe wie Hochzeitsjubiläen, außergewöhnliche Abendessen bei wichtigen Geschäftsessen oder elegante Weihnachtsfeiern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, erreicht aber seinen Höhepunkt zwischen 2027 und 2037.

Corton-Charlemagne

Details of Corton-Charlemagne

Bezeichnung Corton-Charlemagne Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.854004
Breitengrad 47.07436
Langer Bereich Domaine Bruno Clair
Oberfläche 62ha 94a 03ca
Gemeinde Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Corton-Charlemagne

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