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3 en stock
Clos Saint-Denis
Côte de Nuits Vin Rouge

Clos Saint-Denis 2023

Domaine Arlaud
403.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Clos Saint-Denis

Propriété

Le Domaine Arlaud est un domaine reconnu pour ses vins de Bourgogne de grande qualité. La propriété est engagée dans une viticulture respectueuse de l’environnement, produisant des vins expressifs et équilibrés.

Vignoble

Le vignoble du Clos Saint-Denis est situé dans la Côte de Nuits, une région célèbre pour ses grands crus rouges. Le terroir est composé de sols argilo-calcaires, idéaux pour l’élevage du Pinot Noir.

Vin

Le Clos Saint-Denis Grand Cru est un vin puissant avec une structure élégante. Il exprime la finesse et la complexité caractéristiques de ce grand cru, avec une belle capacité de vieillissement.

Millésime

2023 a été une année exceptionnelle avec des conditions climatiques favorables, permettant d’obtenir un vin d’une grande pureté et d’un équilibre parfait.

Vinification et élevage

La vinification est faite avec le respect du fruit et de la typicité du terroir. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant environ 18 à 24 mois pour affiner le vin avant la mise en bouteille.

Assemblage

100 % Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Aromas intenses de fruits rouges, de sous-bois et d’épices fines.
  • Bouche : Structure élégante, tanins soyeux, finale longue et vinosée.

Service

Servir à 16-18°C, idéalement decanté une heure avant la dégustation.

Accord mets & vins

Se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Garde

Peut se conserver 10 à 15 ans dans de bonnes conditions.

Clos Saint-Denis

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Détails du Clos Saint-Denis

Appellation Clos Saint-Denis Grand Cru
Classement Grand Cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.96193400
Latitude 47.20100400
Domaine long Domaine Arlaud
Superficie 6ha 62a 60ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Clos Saint-Denis

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver une bouteille de Clos Saint-Denis Grand Cru ?

Conservez la bouteille à l’horizontale dans une cave fraîche (12-14°C), à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour préserver ses arômes et son évolution optimale.

Quels mets s’accordent le mieux avec un Pinot Noir de Clos Saint-Denis ?

Ce vin rouge puissant accompagne parfaitement les viandes rouges, gibiers, volailles en sauce ainsi que les fromages affinés comme l’époisses.

Comment déguster un vin rouge de la Côte de Nuits comme le Clos Saint-Denis ?

Servez-le entre 16 et 18°C, décantez 1 à 2 heures avant la dégustation pour révéler ses arômes complexes de fruits rouges et d’épices.

Quelles sont les caractéristiques principales du Clos Saint-Denis Grand Cru ?

Ce Grand Cru bio est issu du cépage Pinot Noir, présente une robe rouge intense, un taux d’alcool de 14°, et offre finesse et complexité aromatique.

Quels types de sols caractérisent les vignobles de la Côte de Nuits ?

Les sols sont principalement calcaires avec des marnes argileuses, favorisant la qualité et la typicité des vins rouges issus du Pinot Noir.

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