Comment conserver un Clos de Vougeot Grand Cru 2022 ?

Robe: Robe d’un rubis profond avec des reflets violines.
Nez: Aromatique avec des notes de fruits rouges, de cerise et d’épices délicates.
Bouche: Attaque élégante, pleine de finesse, avec des tanins mûrs et une belle fraîcheur. La longueur en bouche est remarquable, laissant une sensation de douceur et de concentration.

Pour préserver toute la finesse et la complexité de votre Clos de Vougeot 2022, conservez-le dans une cave à vin à température constante entre 12°C et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Ce Grand Cru peut être gardé entre 8 et 15 ans, gagnant en richesse aromatique avec le temps.

Quels plats s'accordent le mieux avec le Clos de Vougeot 2022 ?

Le Clos de Vougeot 2022 accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers en sauce et les fromages affinés de Bourgogne. Son élégance et sa structure racée subliment aussi bien un filet de bœuf que des plats raffinés en sauce, offrant une expérience gustative harmonieuse.

À quelle température servir un Clos de Vougeot Grand Cru 2022 ?

Pour révéler pleinement les arômes délicats et la structure élégante du Clos de Vougeot 2022, servez-le idéalement entre 16°C et 18°C. Il est recommandé de carafer le vin environ 30 minutes avant la dégustation pour libérer toute sa complexité aromatique.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Clos de Vougeot 2022 ?

Ce Grand Cru rouge présente une robe rubis profond avec des reflets violines. Au nez, il dévoile des notes intenses de fruits rouges, de cerise kirschée et d'épices fines. En bouche, il est ample, velouté, avec des tanins mûrs et une acidité équilibrée, offrant une finale longue et élégante.

Quelle est l'origine et le cépage du Clos de Vougeot Grand Cru ?

Le Clos de Vougeot Grand Cru 2022 provient du domaine A-F Gros, situé en Côte de Nuits, Bourgogne. Ce vin prestigieux est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, un cépage noble qui exprime pleinement le terroir argilo-calcaire historique et la tradition viticole de la région.