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Domaine A-F Gros

Les vins du domaine A-F Gros

Anne-Françoise Gros et François Parent, son mari, ont réuni leur domaine pour exploiter 10 hectares entre Pommard et Vosne-Romanée, berceaux des grands rouges de la côte de Beaune et de la côte de Nuits. Deux de leurs enfants travaillent désormais au domaine : Mathias s’occupe de la vinification, Caroline se charge quant à elle de la gestion et de la commercialisation des vins du domaine.

Hormis les appellations génériques qui sont vinifiées en cuves, les vins du domaine A-F Gros vieillissent en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, une longue période pendant laquelle les cuvées se mettent en place tranquillement et d’acquérir leur profondeur. Les appellations mises en bouteilles par ce grand domaine bourguignon révèlent toute l’élégance des grands pinots noirs. Le domaine produit quelques-unes des grandes appellations de Bourgogne : Richebourg et Échezeaux grands crus, Pommard premiers crus Les Épenots ou Les Rugiens, Beaune premier cru, Chambolle-Musigny… des vins rouges très prestigieux.

Filtrer par
Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Millesime
Contenance
Couleur
Degré
Prix
Filtre

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
158,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Richebourg
3 en stock

Richebourg 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
1 280,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Echezeaux
6 en stock

Echezeaux 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
498,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot
6 en stock

Clos de Vougeot 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
484,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Richebourg
2 en stock

Richebourg 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
1 300,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambolle-Musigny
5 en stock

Chambolle-Musigny 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
124,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Richebourg
1 en stock

Richebourg 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine A-F Gros
1 100,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Quelle est l’histoire du Domaine A-F Gros

Le Domaine A-F Gros est une propriété familiale née de l’union entre les lignées Gros et Parent, deux grandes familles de vignerons bourguignons. Installé à Pommard, il est dirigé par Anne-Françoise Gros, qui met en œuvre un travail de précision pour révéler l’essence de chaque terroir.

Quels sont les terroirs emblématiques du Domaine A-F Gros

Le domaine s’étend sur plusieurs appellations prestigieuses, notamment Pommard, Vosne-Romanée, Savigny-lès-Beaune et Échezeaux Grand Cru. Les sols argilo-calcaires et l’exposition idéale des parcelles permettent de produire des vins à la fois élégants, profonds et complexes.

Quels sont les arômes typiques des vins du Domaine A-F Gros

Les rouges dévoilent des arômes intenses de cerise noire, framboise et mûre, enrichis de notes épicées, florales et finement boisées. Avec l’âge, ils développent des nuances de truffe, sous-bois et cuir, offrant une complexité remarquable.

Quel est le potentiel de garde des vins du Domaine A-F Gros

Les vins du domaine possèdent une belle capacité de vieillissement. Si certaines cuvées sont accessibles dès 5 à 7 ans, les grands crus et premiers crus atteignent leur apogée après 10 à 20 ans, révélant toute leur finesse et leur profondeur.

Avec quels plats associer un vin du Domaine A-F Gros

Les vins du domaine s’accordent parfaitement avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard aux figues ou un gibier en sauce. Les millésimes plus évolués subliment également les fromages affinés comme l’Époisses ou le Comté.

Pourquoi choisir un vin du Domaine A-F Gros

Le Domaine A-F Gros est une référence en Bourgogne, alliant tradition, précision et excellence. Chaque cuvée reflète une approche soignée de la viticulture et de la vinification, mettant en lumière des terroirs d’exception.

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver un vin de la catégorie Gros A-F pour qu'il garde toutes ses qualités ?

Pour conserver un vin Gros A-F dans les meilleures conditions, gardez-le à une température constante entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une cave ou une cave à vin est idéale. Chez Grands Bourgognes, nous vous conseillons de toujours garder vos bouteilles couchées pour que le bouchon reste humide et évite l'oxydation.

Quels plats s'accordent le mieux avec les vins de la catégorie Gros A-F ?

Les vins de la catégorie Gros A-F, souvent riches et élégants, se marient parfaitement avec des viandes blanches comme le poulet ou le veau, ainsi qu'avec des poissons gras ou des fromages affinés. Pour une expérience gustative optimale, découvrez notre sélection sur Grands Bourgognes et laissez-vous guider par nos suggestions d'accords mets-vins.

Quelles sont les caractéristiques principales des vins de la catégorie Gros A-F ?

Les vins Gros A-F se distinguent par leur finesse, leur équilibre entre acidité et tanins, ainsi que par leurs arômes fruités et floraux. Ils proviennent souvent de terroirs aux sols calcaires qui apportent fraîcheur et minéralité. Ces qualités en font des vins agréables à boire jeunes ou à garder quelques années.

De quel type de sol sont issus les vins de la catégorie Gros A-F ?

Les vins de la catégorie Gros A-F proviennent principalement de sols calcaires et argilo-calcaires, caractéristiques de nombreuses appellations bourguignonnes. Ces sols apportent finesse et minéralité au vin, des atouts majeurs pour sublimer les cépages locaux.

Combien d'appellations sont disponibles dans la catégorie Gros A-F sur Grands Bourgognes ?

La catégorie Gros A-F regroupe plusieurs appellations prestigieuses, souvent au nombre de 4 à 6, chacune offrant des styles uniques de vins. Sur Grands Bourgognes, vous trouverez une sélection rigoureuse vous permettant de découvrir ces différentes appellations et de choisir celle qui correspond le mieux à vos goûts.