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Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots"

Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots" 2023

Bertrand et Axelle Machard de Gramont

Bourgogne | Vin Rouge
27.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Bertrand et Axelle Machard de Gramont Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots" 2023
27,00 €
1

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Description de Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots"

Propriété

Le vin est produit par Bertrand et Axelle Machard de Gramont, un domaine familial reconnu en Bourgogne pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins de caractère.

Vignoble

Situé en Bourgogne, ce vignoble régional bénéficie d'un terroir typique qui confère au Pinot Noir une belle expression fruitée et élégante.

Vin

Ce Bourgogne Rouge est un vin régional issu uniquement du cépage Pinot Noir, référent de l'appellation pour sa finesse et son équilibre.

Millésime

Le millésime 2023 offre une expression fraîche et harmonieuse, caractéristique d'une année favorable aux raisins rouges en Bourgogne.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle met en valeur la pureté du fruit, avec un élevage soigné qui préserve la fraîcheur et la complexité aromatique du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, avec une touche florale.
  • Bouche : Légère et souple, la bouche présente une acidité équilibrée et des tanins fins, offrant une belle fraîcheur et une agréable persistance.

Service

Servir à une température de 14-16°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour ouvrir les arômes, surtout si dégusté jeune.

Accord mets & vins

Ce Bourgogne accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de ligne meunière, un plateau de charcuteries fines, ou encore un fromage comme le Brillat-Savarin.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, des retrouvailles entre amis ou un dimanche en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans.

Appellation Bourgogne
Classement Régional
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Sous Région Bourgogne
Région Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir "Les Grands Chaillots"

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