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Saint-Véran
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Saint-Véran 2023

Domaine Rijckaert

Mâconnais | Blanco
22.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Mâconnais

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Rijckaert Saint-Véran 2023
22,00 
1

Un tronco

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Descripción de Saint-Véran

Propiedad

Domaine Rijckaert es una bodega familiar reconocida por su saber hacer en el viñedo del Mâconnais en Borgoña. Mantiene una tradición de calidad produciendo vinos que reflejan la expresión pura de su terruño.

Viñedo

Ubicado en la denominación Saint-Véran, el viñedo goza de un clima templado y una situación geográfica ideal que favorece el desarrollo de un Chardonnay elegante y con cuerpo. El terruño calcáreo aporta finura y mineralidad al vino.

Vino

Saint-Véran Domaine Rijckaert 2023 es un vino blanco elaborado exclusivamente con la variedad Chardonnay. Este vino de nivel village presenta un equilibrio armonioso entre frescura y redondez.

Cosecha

El 2023 ofreció condiciones meteorológicas favorables para la maduración, permitiendo obtener un vino fresco con una buena expresión aromática. Esta añada conserva toda la vitalidad típica de Saint-Véran.

Vinificación y crianza

La vinificación es tradicional con un control riguroso de la temperatura para preservar los aromas primarios. La crianza se realiza principalmente en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura y pureza del fruto.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos, luminoso.
  • Nariz: Fresco y vivo, con aromas predominantes de durazno blanco, lima y un toque de almendra.
  • Boca: Mineral y elegante, con buena acidez que equilibra la redondez, final ligeramente salino.

Servicio

Servir entre 11 y 13°C. Se recomienda un ligero decantado de media hora para revelar la complejidad aromática.

Maridaje

Ideal con pollo de corral asado con hierbas, pescados de línea como lubina, risotto de espárragos verdes o queso Comté envejecido 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para un almuerzo entre amigos, una comida de negocios informal o un domingo en familia.

Potencial de guarda

Para beber ahora y disfrutar de su frescura, pero también puede guardarse de 5 a 7 años para ganar en complejidad.

Denominación Saint-Véran
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.73540300
Latitud 46.25475900
Ámbito largo Domaine Rijckaert
Subregión Mâconnais
Región Bourgogne
Saint-Véran

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