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Monthélie Blanc Les Toisières
  • Fuera de stock

    • Monthélie Blanc Les Toisières 2022

    Pascal Prunier-Bonheur

    Côte de Beaune | Blanco
    40.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Beaune

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Pascal Prunier-Bonheur Monthélie Blanc Les Toisières 2022
    40,00 
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    Descripción de Monthélie Blanc Les Toisières

    Propiedad

    Monthélie es un vino blanco de la denominación Côte de Beaune, elaborado por Pascal Prunier-Bonheur, reconocido en la región de Borgoña.

    Viñedo

    Las uvas proceden de viñedos situados en Monthélie, en la subregión Côte de Beaune, entorno marcado por un terroir singular adecuado para Chardonnay.

    Vino

    Este vino blanco posee una graduación alcohólica de 13% y presenta un perfil fresco y equilibrado, característico de los Chardonnay de esta denominación.

    Cosecha

    La añada 2022 refleja un año con condiciones climáticas variadas que permitieron un desarrollo equilibrado y una maduración ideal.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con métodos tradicionales que preservan las cualidades frescas y aromáticas de la uva, sin paso por madera para mantener la pureza aromática.

    Variedades de uva

    100% Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos que denotan juventud.
    • Nariz: Aromas a frutas blancas como manzana y pera con notas florales delicadas y un toque mineral fresco.
    • Boca: Entrada fresca y vivaz, con buen equilibrio y una acidez refrescante que aporta longitud y armonía.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12 °C. Recomendable decantar ligeramente si se desea potenciar los aromas.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar una trucha al horno con hierbas provenzales, un risotto de setas, un queso Comté afinado 24 meses, o un vol-au-vent de pollo de corral.

    Ocasiones

    Ideal para reuniones culinarias informales, almuerzos refinados de primavera y jornadas de degustación de vinos blancos de Borgoña.

    Potencial de guarda

    Puede degustarse desde ya, ofreciendo frescura inmediata, y desarrollará complejidad en sus próximos 5-7 años.

    Denominación Monthélie
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Longitud 4.768437
    Latitud 46.989789
    Ámbito largo Pascal Prunier-Bonheur
    Subregión Côte de Beaune
    Región Bourgogne
    Monthélie Blanc Les Toisières

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