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Sab's Spiritueux - La excelencia de los destilados de Borgoña

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Le Gin
3 en stock

Le Gin No añada (NV)

Vin
Sab's
69,00 
/ 100 cl : Botella
Le Gin

Le Gin No añada (NV)

Vin
Sab's
41,00 
/ 50 cl : Olla

¿Cuál es la historia de Sab's Spiritueux?

Con sede en Beaune, Sab's Spiritueux perpetúa el legado de los destiladores de Borgoña transformando los orujos y lías de Pinot Noir y Chardonnay en licores refinados. Mathieu Sabbagh, fundador de la casa, destaca su saber hacer artesanal y una rigurosa selección de materias primas para crear aguardientes expresivos y auténticos.

¿Cuáles son los productos emblemáticos de Sab's Spiritueux?

La bodega ofrece una gama única de licores procedentes de la viticultura de Borgoña:

  • Gin Sab's: Una ginebra refinada elaborada a partir de 15 plantas aromáticas, combinadas con aguardientes de Chardonnay y Pinot Noir, que revelan notas especiadas y florales.
  • La Fine: un elegante aguardiente envejecido durante 8 años en barricas de roble de Borgoña y, posteriormente, afinado durante 6 meses en barricas de coñac, que ofrece aromas de fruta madura y madera delicadamente tostada.

¿Cuáles son los aromas típicos de los licores de Sab's?

Cada creación de Sab's Spiritueux presenta un perfil aromático distintivo:

  • Gin Sab's: Notas frescas de enebro, jengibre, limoncillo y especias sutiles.
  • La Fine: Aromas de frutos secos, vainilla, caramelo y un toque amaderado aportado por la crianza en barrica.

¿Cómo degustar los licores de Sab's?

Los licores de Sab's se prestan a diferentes formas de degustación:

  • Gin Sab's: Para saborear solo, con hielo o en cóctel, a fin de apreciar toda su complejidad.
  • La Fine: Para degustar a temperatura ambiente en una copa de tulipa, idealmente después de una comida o acompañada de un postre con frutos secos.

Por qué elegir un licor de Sab's

Combinando innovación y tradición, Sab's Spiritueux elabora destilados que reflejan toda la riqueza de los terruños de Borgoña. Cada botella es el resultado de un trabajo minucioso, que realza las materias primas nobles y las cuidadosas maduraciones.