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Was ist die Geschichte von Sab's Spiritueux?

Sab's Spiritueux mit Sitz in Beaune führt das Erbe der burgundischen Brenner fort, indem es Trester und Hefe von Pinot Noir und Chardonnay zu raffinierten Spirituosen verarbeitet. Mathieu Sabbagh, Gründer des Hauses, setzt auf handwerkliches Know-how und eine strenge Auswahl der Rohstoffe, um ausdrucksstarke und authentische Branntweine zu kreieren.

Was sind die charakteristischen Produkte von Sab's Spiritueux

Das Haus bietet ein einzigartiges Sortiment an Spirituosen aus dem burgundischen Weinbau:

  • Gin Sab's: Ein raffinierter Gin, hergestellt aus 15 aromatischen Pflanzen, kombiniert mit Branntweinen aus Chardonnay und Pinot Noir, der würzige und blumige Noten offenbart.
  • La Fine: Ein eleganter Branntwein, der 8 Jahre in burgundischen Eichenfässern gereift und anschließend 6 Monate in Cognacfässern veredelt wurde und Aromen von reifen Früchten und zart geröstetem Holz bietet.

Was sind die typischen Aromen der Spirituosen von Sab's?

Jede Kreation von Sab's Spiritueux weist ein unverwechselbares Aromaprofil auf:

  • Gin Sab's: Frische Noten von Wacholder, Ingwer, Zitronengras und subtilen Gewürzen.
  • La Fine: Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, Karamell und einer holzigen Note, die durch die Fasslagerung entsteht.

Wie verkostet man die Spirituosen von Sab's?

Die Spirituosen von Sab's eignen sich für verschiedene Verkostungsarten:

  • Sab's Gin: Pur, auf Eis oder als Cocktail genießen, um seine ganze Komplexität zu erleben.
  • La Fine: Bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas genießen, idealerweise nach dem Essen oder zu einem Dessert mit Trockenfrüchten.

Warum eine Spirituose von Sab's wählen

Sab's Spiritueux verbindet Innovation und Tradition und stellt Destillate her, die den ganzen Reichtum der burgundischen Terroirs widerspiegeln. Jede Flasche ist das Ergebnis präziser Arbeit, die edle Rohstoffe und sorgfältige Reifung zur Geltung bringt.