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Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask
Eaux de Vie

Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask No añada (NV)

Sab's
65.00
Olla 50 cl
  • bottle icon
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Appellation

    Fino de Borgoña

    Grado

    51

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
    No añada (NV)
    Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Descripción de Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask

    Propriété

    La Fine de Bourgogne Sab's est élaborée par la maison Sab's, reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'eaux-de-vie fines. Ce produit reflète l'expertise et la passion de la maison pour les spiritueux typiques de la région de Bourgogne.

    Vignoble

    Cette Fine est issue des eaux-de-vie de Bourgogne, une région réputée pour ses terroirs favorables à la distillation de spiritueux de qualité. La sélection minutieuse des matières premières garantit un produit authentique et représentatif du patrimoine bourguignon.

    Vin

    La Fine de Bourgogne Sab's est un esprit non millésimé qui met en avant la finesse et l'élégance propres aux eaux-de-vie de cette région. Elle se distingue par une expression aromatique délicate et une belle longueur en bouche, sans notes de vieillissement marqué.

    Millésime

    Non millésimé (NV) : assemblage de plusieurs années pour assurer une constance et une qualité homogène dans chaque bouteille.

    Vinification et élevage

    La distillation est réalisée avec soin selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes, sans informations spécifiques sur le type d'alambic ou la durée de vieillissement. L'élevage est maîtrisé pour préserver la pureté aromatique et la fraîcheur du produit.

    Assemblage

    Non communiqué

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Cristalline et limpide
    • Nez : Bouquet frais et subtil, avec des notes florales et une pointe de fruité discret
    • Bouche : Équilibrée et légère, avec une finale nette et élégante, typique d'une eau-de-vie fine de Bourgogne

    Service

    À servir pur, idéalement frais entre 10 et 12°C. Pas de carafage nécessaire pour ce spiritueux.

    Accord mets & vins

    Cette Fine de Bourgogne s'accorde particulièrement bien avec des plats délicats tels que le foie gras poêlé accompagné d'une compote de figues, un plateau de fruits de mer notamment les huîtres fines de claire, un fromage affiné comme le Comté 24 mois, ou des desserts fruités comme une tarte aux poires pochées.

    Occasions

    Parfaite pour un apéritif élégant, un dîner en petit comité ou pour célébrer une promotion professionnelle de façon raffinée.

    Potentiel de garde

    Produit prêt à la consommation dès maintenant, à conserver dans de bonnes conditions. Ce spiritueux se déguste dans les 5 à 8 prochaines années sans perte notable de qualité.

    Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask

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    6 en stock

    No añada (NV)

    Sab's
    69,00 
    / 100 cl : Botella

    Details of Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask

    Appellation Fino de Borgoña
    Millesime No añada (NV)
    Contenencia 50 cl : Olla
    Grado 51
    Domaine long Sab's
    Subregión Eaux de Vie
    Región Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne Ri01 Finish in Rivesaltes Cask

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