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Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay
Eaux de Vie

Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay No añada (NV)

Sab's
79.00
Olla 50 cl
  • bottle icon
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Appellation

    Fino de Borgoña

    Grado

    51

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2013 Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Descripción de Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

    Propriété

    La Fine de Bourgogne Sab's est élaborée par la maison Sab's, reconnue pour son savoir-faire authentique dans la production d'eaux-de-vie de qualité. Cette Fine de Bourgogne non millésimée témoigne du travail rigoureux et traditionnel de la distillation.

    Vignoble

    Ce produit provient d'eaux-de-vie soigneusement sélectionnées issues de raisins bourguignons, distillés afin d'offrir un profil aromatique fin et élégant, typique des eaux-de-vie produites en Bourgogne.

    Vin

    La Fine de Bourgogne Sab's se caractérise par sa pureté et sa finesse, proposant un équilibre savoureux entre fraîcheur et structure. Bien qu'il s'agisse d'un non millésimé, elle conserve une qualité constante et représente une expression fidèle du terroir bourguignon.

    Millésime

    Non millésimé (NV), cette Fine de Bourgogne est une cuvée assemblée pour garantir un profil homogène, convenant à de multiples occasions.

    Vinification et élevage

    La distillation est réalisée selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes, assurant la finesse et la pureté des arômes. L'élevage est effectué en cuves neutres afin de préserver les qualités originelles de l'eau-de-vie.

    Assemblage

    Non applicable

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Cristalline, limpide et brillante.
    • Nez : Arômes délicats de fruits frais et de notes florales, avec une légère touche épicée.
    • Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle tension et une finale propre et persistante.

    Service

    À déguster pur, à température ambiante, idéalement entre 16 et 18°C.

    Accord mets & vins

    Idéale avec un foie gras poêlé, une terrine de volaille aux herbes, des fromages affinés comme l'Époisses ou un plateau de charcuteries fines.

    Occasions

    Parfaite pour célébrer des retrouvailles entre amis, un repas d'affaires important ou un dîner gastronomique à la maison.

    Potentiel de garde

    Cette Fine de Bourgogne peut se déguster dès maintenant et se conserve parfaitement sur plusieurs années sans altération de ses qualités intrinsèques.

    Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

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    6 en stock

    No añada (NV)

    Sab's
    69,00 
    / 100 cl : Botella

    Details of Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

    Appellation Fino de Borgoña
    Millesime No añada (NV)
    Contenencia 50 cl : Olla
    Grado 51
    Domaine long Sab's
    Subregión Eaux de Vie
    Región Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

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