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Un tronco
Très Vieille Fine de Bourgogne W04 Finish in Sherry Butt

Très Vieille Fine de Bourgogne W04 Finish in Sherry Butt No añada (NV)

Sab's

Eaux de Vie
75.00
Olla 50 cl
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Denominación

    Fine de Borgoña

    Grado

    56°

    Capacidad

    50 cl

    Cantidad
    Sab's Très Vieille Fine de Bourgogne W04 Finish in Sherry Butt No añada (NV)
    75,00 
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    Un tronco

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    Descripción de Très Vieille Fine de Bourgogne W04 Finish in Sherry Butt

    Propiedad

    Fine de Borgoña es una eau-de-vie francesa de gran tradición, reconocida por su delicadeza y complejidad aromática.

    Viñedo

    Producida en la región de Borgoña, específicamente en la subregión de Eaux de Vie, esta bebida destilada refleja la artesanía local en espirituosos.

    Vino

    Este Fine de Borgoña no está asignado a una añada específica, ofrecido en una capacidad de 50 cl y con un grado alcohólico alto de 56%.

    Cosecha

    No añada (NV)

    Vinificación y crianza

    Destilado cuidadosamente para lograr una eau-de-vie sutil, con notas complejas de frutas confitadas y nueces, y un final elegante y potente con matices de jerez.

    Variedades de uva

    No aplicable

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color transparente, típico de un eau-de-vie puro.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas confitadas y nueces, con una delicada nota de jerez que aporta elegancia.
    • Boca: Entrada potente y refinada, con un final largo que recuerda al sherry, equilibrando fuerza y sutileza.

    Servicio

    Se recomienda servir a temperatura ambiente en una copa pequeña para apreciar su complejidad aromática. El decantado no es necesario.

    Maridaje

    Ideal para acompañar foie gras poêlé, quesos azules con carácter intenso como Roquefort o Bleu d'Auvergne, y también puede maridar con frutos secos tostados.

    Ocasiones

    Perfecta para finalizar una comida gourmet, en celebraciones especiales o como digestivo después de una cena elegante.

    Potencial de guarda

    No es necesario guardar; puede consumirse ahora para disfrutar de su fragancia y potencia características.

    Denominación Fine de Borgoña
    Vintage No añada (NV)
    Capacidad 50 cl : Olla
    Grado 56
    Ámbito largo Sab's
    Subregión Eaux de Vie
    Región Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne W04 Finish in Sherry Butt