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Eau de Vie de Mirabelle
Eaux de Vie

Eau de Vie de Mirabelle No añada (NV)

Sab's
59.00
Olla 50 cl
  • bottle icon
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Appellation

    Agua de Vida de frutas

    Grado

    40

    Cantidad

    En stock

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
    No añada (NV)
    Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Descripción de Eau de Vie de Mirabelle

    Propriété

    La distillerie Sab's est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la production d'eaux-de-vie de fruits authentiques. Leur approche valorise la qualité des matières premières et un processus de distillation précis afin de révéler l'expression pure des fruits.

    Vignoble

    Issu d'une sélection rigoureuse de fruits mûrs, cette eau-de-vie est élaborée dans une région dédiée à la distillation fruitière, garantissant ainsi des arômes intenses et une qualité constante.

    Vin

    Cette eau-de-vie de fruits non millésimée de Sab's offre un profil aromatique frais et expressif, avec une belle pureté de fruit. Elle peut être appréciée en digestif ou utilisée dans des cocktails raffinés.

    Millésime

    Non millésimée (NV), cette eau-de-vie est une expression constante résultant de l'assemblage et de la maîtrise technique, assurant un équilibre optimal.

    Vinification et élevage

    La distillation est réalisée en alambic traditionnel afin de préserver les arômes naturels des fruits. L'élevage est minimal pour conserver la fraîcheur et l'intensité fruitée.

    Assemblage

    Sans assemblage spécifique mentionné

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Cristalline et limpide, typique des eaux-de-vie de fruits.
    • Nez : Arômes frais et nets de fruits mûrs, notes délicates de poire et de pomme, avec une légère touche florale.
    • Bouche : Attaque douce et franche, équilibre entre rondeur et fraîcheur, finale longue sur des notes fruitées persistantes.

    Service

    À servir pur, idéalement à une température comprise entre 12 et 16°C. Aucune nécessité de carafage.

    Accord mets & vins

    Cette eau-de-vie accompagne parfaitement un plateau de fromages affinés tels que Comté affiné 18 mois ou Brillat-Savarin, ainsi que des desserts aux fruits comme une tarte tatin aux pommes. Elle se marie également bien avec une charcuterie fine, notamment du jambon ibérique.

    Occasions

    Idéale pour un digestif après un repas convivial en famille, lors de retrouvailles entre amis ou pour célébrer un anniversaire de mariage dans un cadre décontracté.

    Potentiel de garde

    Produit prêt à la consommation immédiate, stable et pouvant se conserver plusieurs années sans altération de ses qualités.

    Eau de Vie de Mirabelle

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    Details of Eau de Vie de Mirabelle

    Appellation Agua de Vida de frutas
    Millesime No añada (NV)
    Contenencia 50 cl : Olla
    Grado 40
    Domaine long Sab's
    Subregión Eaux de Vie
    Región Spiritueux
    Eau de Vie de Mirabelle

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