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    • Vézelay "Elégante" 2023

    La Croix Montjoie

    Chablisien | Blanco
    21.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Chablisien

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    La Croix Montjoie Vézelay "Elégante" 2023
    21,00 
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    Descripción de Vézelay "Elégante"

    Propiedad

    Este Vézelay 'Elégante' proviene de la denominación Vézelay, ubicada en la región de Borgoña, específicamente en la subregión de Chablisien. El viñedo La Croix Montjoie es conocido por su terroir único que aporta frescura y equilibrio al vino. Este vino está certificado como biológico, reflejando un compromiso con prácticas sostenibles.

    Viñedo

    El viñedo La Croix Montjoie en la subregión Chablisien produce uvas Chardonnay de alta calidad, caracterizadas por un ambiente fresco que ayuda a preservar la acidez y los aromas finos típicos de la variedad.

    Vino

    Este blanco se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, ofreciendo un perfil fresco y equilibrado ideal para familias y amantes de los vinos blancos con buena estructura y sutileza aromática.

    Cosecha

    La añada 2023 destaca por su frescura y vivacidad, reflejando las condiciones climáticas del año que favorecieron la maduración óptima del fruto.

    Vinificación y crianza

    El vino es elaborado con métodos respetuosos, beneficiándose de prácticas biológicas. Se recomienda servirlo fresco para revelar sus aromas y equilibrio.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco pálido con reflejos verdosos.
    • Nariz: Aromas frescos de frutas blancas y cítricos, con notas suaves de flores blancas.
    • Boca: En boca es fresco y equilibrado, con buena acidez y un final refrescante.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 10-12°C para optimizar la expresión aromática. Puede servirse directamente sin necesidad de decantación.

    Maridaje

    Se acompaña perfectamente con mariscos frescos, como ostras o mejillones, quesos de pasta blanda como Brie tradicional, así como pescados ligeros a la plancha o ensaladas con vinagreta suave.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares, almuerzos de primavera o como aperitivo en reuniones entre amigos.

    Potencial de guarda

    Puede degustarse desde ahora y durante los próximos 3-5 años para disfrutar de su frescura y equilibrio.

    Denominación Vézelay
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo La Croix Montjoie
    Subregión Chablisien
    Región Bourgogne
    Vézelay "Elégante"

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