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Vézelay "Elégante"
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    • Vézelay "Elégante" 2023

    La Croix Montjoie

    Chablisien | Bianco
    21.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Chablisien

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    La Croix Montjoie Vézelay "Elégante" 2023
    21,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Vézelay "Elégante"

    Proprietà

    Questo Vézelay 'Elégante' proviene dalla denominazione Vézelay, situata nella regione della Borgogna, nella sottozona Chablisien. Il vigneto La Croix Montjoie, dove cresce lo Chardonnay, offre un terroir che conferisce freschezza e equilibrio al vino. Il vino è biologico, testimonianza di una produzione rispettosa dell'ambiente.

    Vigneto

    Il vigneto La Croix Montjoie in Chablisien produce uve Chardonnay di qualità, con un clima fresco che preserva acidità e aromi delicati tipici di questo vitigno.

    Vino

    Il vino bianco è ottenuto al 100% da Chardonnay e presenta un profilo fresco ed equilibrato, ideale per gli amanti dei bianchi strutturati e sottili.

    Annata

    Il 2023 è un'annata che si distingue per la freschezza e la vivacità, favorita da condizioni climatiche ottimali per la maturazione delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    Ottenuto con pratiche biologiche e attente alla qualità, si consiglia di servirlo fresco per valorizzarne aromi ed equilibrio.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
    • Naso: Profumi freschi di frutta bianca, agrumi e leggere note floreali.
    • Bocca: Fresco, equilibrato con buona acidità e finale pulito e rinfrescante.

    Servizio

    Si consiglia una temperatura di servizio tra 10-12°C per esprimere al meglio gli aromi. Non necessita di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con frutti di mare freschi come ostriche e cozze, formaggi a pasta molle tipo Brie, pesce leggero alla griglia e insalate con vinaigrette delicata.

    Occasioni

    Perfetto per pranzi primaverili, eventi familiari o come aperitivo in compagnia.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumarsi ora o entro 3-5 anni per apprezzare la sua freschezza ed equilibrio.

    Denominazione Vézelay
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo La Croix Montjoie
    Sottoregione Chablisien
    Regione Bourgogne
    Vézelay "Elégante"

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