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Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2024

Domaine Robert Groffier Père & Fils

Bourgogne | Rojo
58.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Robert Groffier Père & Fils Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2024
58,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

Propiedad

El Domaine Robert Groffier Père & Fils es una explotación familiar reconocida por su experiencia tradicional y compromiso con la calidad en la región de Borgoña. Durante varias generaciones, esta propiedad ha mantenido un enfoque preciso y respetuoso con el terruño.

Viñedo

Ubicado en el corazón de Borgoña, el viñedo se beneficia del terroir característico de Côte d'Or, con suelos arcillo-calcáreos y un clima templado ideal para el cultivo de Pinot Noir. Esto permite que la uva exprese su carácter típico y auténtico.

Vino

Este Borgoña Côte d'Or 2024 es un vino tinto regional elaborado exclusivamente con la variedad Pinot Noir. Refleja la fineza y vivacidad esperadas de los vinos tintos de esta prestigiosa región vinícola.

Cosecha

La cosecha 2024, aún joven, promete un buen potencial con condiciones de crecimiento favorables que producen uvas sanas y equilibradas.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con rigor, respetando las tradiciones borgoñesas, con una maceración cuidadosa para extraer los aromas mientras se preserva la frescura y el equilibrio del vino. La crianza en barricas de roble añade una estructura sutil.

Ensamblaje

Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí claro y brillante.
  • Nariz: Aromas delicados de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con notas florales típicas del Pinot Noir.
  • Boca: Ataque suave seguido de una buena frescura, estructura ligera a media con taninos finos y un final elegante y persistente.

Servicio

Se recomienda servir entre 14 y 16 °C. Decantar durante 30 minutos para liberar completamente los aromas, especialmente si el vino es joven.

Maridaje

Este vino combina bien con pollos de corral asados, filete de trucha de río, paté casero de campo o setas salteadas.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, un domingo en familia o reuniones entre amigos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad y redondez durante 10 a 15 años.

Denominación Borgoña Costa de Oro
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Robert Groffier Père & Fils
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

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