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Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
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    • Côte de Nuits Rojo

    Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre' 2022

    5/5 1 avis
    Domaine René Bouvier
    42.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

    Propiedad

    Domaine René Bouvier es un reconocido productor en la región de Marsannay-La-Côte, situado en la prestigiosa subregión Côte de Nuits en Borgoña. El dominio cuenta con una extensión total de 34 hectáreas, 12 áreas y 3 centiáreas, destacando por su compromiso con la calidad y expresión del terroir.

    Viñedo

    Las viñas dedicadas a este Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre' están situadas en parcelas de la comuna de Marsannay-La-Côte, caracterizadas por su suelo calcáreo y clima templado que favorecen la maduración equilibrada de la uva Pinot Noir.

    Vino

    Este Marsannay es un vino tinto elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir, presentando un grado alcohólico del 13%. Se distingue por sus aromas frutales y taninos sedosos, resultado de una vinificación cuidadosa y una crianza respetuosa que busca preservar la frescura y elegancia del varietal.

    Cosecha

    El vino corresponde a la cosecha del 2022, un año que permitió una maduración óptima gracias a condiciones climáticas favorables, facilitando la expresión típica de Marsannay con intensidad y finesse.

    Vinificación y crianza

    Este vino se elabora sin adición de sulfitos (Sans Soufre), lo que resalta la pureza del perfil aromático. La fermentación controlada y el manejo delicado del mosto aseguran un vino con taninos suaves y buena frescura, ideal para ser disfrutado joven pero con potencial de evolución.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos brillantes.
    • Nariz: Aromas frutales donde destacan notas de cereza roja y frambuesa, complementadas por matices de bosque y un sutil toque terroso.
    • Boca: Entrada suave con taninos sedosos, equilibrado con una acidez refrescante que aporta longitud y persistencia.

    Servicio

    Se recomienda servir ligeramente refrescado, entre 14 y 16 °C. Un decantado breve puede ser beneficioso para liberar los aromas antes de su consumo.

    Maridaje

    Marida bien con pato asado, setas salteadas, magret de pato y quesos afinados como Époisses o Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Ideal para cenas informales con amigos, celebraciones familiares o para acompañar una comida dominical refinada.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5 a 7 años, ganando en complejidad y redondez con el tiempo.

    Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

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    Details of Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

    Denominación Marsannay
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.99091300
    Latitud 47.28159300
    Ámbito largo Domaine René Bouvier
    Área superficial 34ha 12a 03ca
    Comuna Marsannay-La-Côte
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

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