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Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'
Côte de Nuits Rojo

Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre' 2022

Domaine René Bouvier
42.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

Propiedad

Domaine René Bouvier es un reconocido productor en la región de Marsannay-La-Côte, situado en la prestigiosa subregión Côte de Nuits en Borgoña. El dominio cuenta con una extensión total de 34 hectáreas, 12 áreas y 3 centiáreas, destacando por su compromiso con la calidad y expresión del terroir.

Viñedo

Las viñas dedicadas a este Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre' están situadas en parcelas de la comuna de Marsannay-La-Côte, caracterizadas por su suelo calcáreo y clima templado que favorecen la maduración equilibrada de la uva Pinot Noir.

Vino

Este Marsannay es un vino tinto elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir, presentando un grado alcohólico del 13%. Se distingue por sus aromas frutales y taninos sedosos, resultado de una vinificación cuidadosa y una crianza respetuosa que busca preservar la frescura y elegancia del varietal.

Cosecha

El vino corresponde a la cosecha del 2022, un año que permitió una maduración óptima gracias a condiciones climáticas favorables, facilitando la expresión típica de Marsannay con intensidad y finesse.

Vinificación y crianza

Este vino se elabora sin adición de sulfitos (Sans Soufre), lo que resalta la pureza del perfil aromático. La fermentación controlada y el manejo delicado del mosto aseguran un vino con taninos suaves y buena frescura, ideal para ser disfrutado joven pero con potencial de evolución.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas frutales donde destacan notas de cereza roja y frambuesa, complementadas por matices de bosque y un sutil toque terroso.
  • Boca: Entrada suave con taninos sedosos, equilibrado con una acidez refrescante que aporta longitud y persistencia.

Servicio

Se recomienda servir ligeramente refrescado, entre 14 y 16 °C. Un decantado breve puede ser beneficioso para liberar los aromas antes de su consumo.

Maridaje

Marida bien con pato asado, setas salteadas, magret de pato y quesos afinados como Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, celebraciones familiares o para acompañar una comida dominical refinada.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5 a 7 años, ganando en complejidad y redondez con el tiempo.

Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

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Details of Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

Denominación Marsannay
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.99091300
Latitud 47.28159300
Ámbito largo Domaine René Bouvier
Área superficial 34ha 12a 03ca
Comuna Marsannay-La-Côte
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Marsannay Les Longeroies 'Sans Soufre'

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