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Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards
Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards
Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards

Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards 2023

Domaine Jean-Michel Giboulot

Côte de Beaune | Rojo
29.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Jean-Michel Giboulot Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards 2023
29,00 
1

Un tronco

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Descripción de Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards

Propiedad

Este Savigny-Les-Beaune es producido por el Domaine Jean-Michel Giboulot, ubicado en la región de Côte de Beaune, Bourgogne. La propiedad cubre una superficie de 6 hectáreas y 57 áreas en el municipio de Savigny-Les-Beaune.

Viñedo

El viñedo está plantado con la variedad Pinot Noir, conocida por expresar finura y elegancia en los vinos tintos de Bourgogne. El clima y el terroir de la Côte de Beaune aportan vinos con buena estructura y vivos aromas frutales.

Vino

Este vino tinto de denominación Pueblo presenta un grado alcohólico del 13% y una capacidad de 75 cl. Es un vino típico de la región con características de frescura y frutosidad.

Cosecha

La cosecha 2023 se caracteriza por la juventud y la vivacidad; es un vino que refleja el año con potencial para desarrollar complejidad con guarda.

Vinificación y crianza

La vinificación respetuosa y tradicional busca preservar los aromas varietales y el carácter del terroir. Es probable que se realice una crianza moderada en barricas para aportar estructura sin perder frescura.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí brillante con reflejos jóvenes.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos como cereza y frambuesa con notas florales y un ligero toque terroso.
  • Boca: Entrada fresca con taninos suaves y buena acidez, persistencia delicada y equilibrio armonioso.

Servicio

Se recomienda servir entre 14 y 16ºC. Un decantado ligero puede beneficiar a este vino joven para abrir sus aromas.

Maridaje

Perfecto con una côte de bœuf madurada, carré de cordero con costra de hierbas, Époisses de Bourgogne o un Brillat-Savarin cremoso.

Ocasiones

Ideal para reuniones conviviables, cenas elegantes con amigos y celebraciones familiares íntimas.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y se recomienda consumir dentro de los próximos 5 a 8 años para apreciar su evolución.

Denominación Savigny-Les-Beaune
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.836148
Latitud 47.059686
Ámbito largo Domaine Jean-Michel Giboulot
Área superficial 6ha 57a 05ca
Comuna Savigny-Les-Beaune
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Savigny-les-Beaune Aux Grands Liards

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