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Gevrey-Chambertin 2022

Domaine Henri Rebourseau

Côte de Nuits | Rojo
60.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin 2022
60,00 
1

Un tronco

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2022
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Descripción de Gevrey-Chambertin

Propiedad

El Domaine Henri Rebourseau se encuentra en Brochon y Gevrey-Chambertin, en el corazón de la prestigiosa Côte de Nuits en Borgoña. Esta bodega familiar cuenta con 359 hectáreas, principalmente plantadas con Pinot Noir, enfocándose en terroirs excepcionales para sus denominaciones de pueblo y Premiers Crus.

Viñedo

El viñedo se extiende sobre las comunas de Brochon y Gevrey-Chambertin, con una exposición óptima y suelos calcáreos típicos de la Côte de Nuits. Estas condiciones permiten la producción de vinos tintos elegantes y estructurados, emblemáticos de la denominación Gevrey-Chambertin.

Vino

Este Gevrey-Chambertin Village 2022 es un vino tinto elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Refleja la tipicidad del terroir con finura y profundidad, ofreciendo un equilibrio entre fruta y mineralidad característico de los vinos de esta reconocida zona.

Cosecha

La cosecha 2022 estuvo marcada por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración progresiva y armoniosa de la uva. Esta añada revela un vino a la vez suave y prometedor, con un fuerte potencial de evolución.

Vinificación y crianza

La vinificación es tradicional, con una maceración controlada para extraer suavidad y taninos finos. La crianza se realiza en barricas de roble para aportar complejidad y redondez, respetando la expresión natural de la variedad y el terroir.

Ensamblaje

Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí intenso con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aromas de frutos rojos frescos, cereza másllo y grosella negra mezclados con sutiles notas de especias dulces y sotobosque.
  • Boca: Ataque sedoso con estructura equilibrada, taninos finos y una fresca mineralidad que aporta una elegante persistencia.

Servicio

Servir a 15-16°C. Se recomienda decantar durante una hora para vinos jóvenes para liberar plenamente los aromas.

Maridaje

Costa de buey madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses o Brillat-Savarin afinado, coq au vin tradicional.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, un aniversario de boda o una cena entre amigos aficionados a los vinos de Borgoña.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora pero ganará complejidad en 10-15 años, con apogeo esperado entre 2028 y 2037.

Denominación Gevrey-Chambertin
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Henri Rebourseau
Área superficial 359ha 88a 81ca
Comuna Brochon et Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Gevrey-Chambertin

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