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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Blanchot-Dessus

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Blanchot-Dessus 2023

Domaine Bruno Colin

Côte de Beaune | Blanco
216.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Blanchot-Dessus 2023
216,00 
1

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Descripción de Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Blanchot-Dessus

Propiedad

El Domaine Bruno Colin, ubicado en la comuna de Chassagne-Montrachet 1er Cru, en la Côte de Beaune de la región de Borgoña, cultiva este Chassagne-Montrachet 1er Cru en una superficie de 1 hectárea, 17 áreas y 15 centiáreas. Esta denominación destaca por sus vinos blancos elaborados exclusivamente con Chardonnay, que reflejan la típica mineralidad y elegancia de la zona.

Viñedo

Situado en un terroir excepcional con coordenadas 46.941663 latitud y 4.735483 longitud, el viñedo de Bruno Colin goza de condiciones ideales para la maduración óptima de la Chardonnay. El clima templado y la exposición favorecen la expresión aromática y estructura del vino.

Vino

Este Chassagne-Montrachet Premier Cru presenta un color blanco brillante y una graduación alcohólica del 13%. Destaca por su perfil fino y complejo, fiel a la tipicidad de la Côte de Beaune.

Cosecha

La añada 2023 se caracteriza por un equilibrio perfecto entre frescura y madurez, gracias a las condiciones climáticas moderadas que permitieron una cosecha cuidadosa.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con una fermentación controlada para preservar los aromas varietales de la Chardonnay. La crianza en barricas seleccionadas aporta estructura sutil y complejidad sin enmascarar la pureza inicial del vino.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas delicados de frutas blancas maduras, flores blancas y ligeros toques minerales.
  • Boca: En boca es equilibrado, con una acidez fresca que aporta vivacidad y un final persistente con notas de almendra y brioche.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 12 a 14 °C. Un decantado de 20-30 minutos puede potenciar la expresión aromática en vinos jóvenes.

Maridaje

Se recomienda acompañar con trufas negras del Périgord, caviar de esturión, lenguado a la meunière y foie gras poêlé, resaltando la sofisticación y complejidad del vino.

Ocasiones

Ideal para ocasiones formales como celebraciones importantes, banquetes y cenas gourmet donde se aprecie un vino de gran precisión y elegancia.

Potencial de guarda

Puedes disfrutarlo ahora para apreciar su frescura, aunque ganará en complejidad y estructura en los próximos 10-15 años.

Denominación Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 46.941663
Latitud 4.735483
Ámbito largo Domaine Bruno Colin
Área superficial 1ha 17a 15ca
Comuna Chassagne-Montrachet
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Blanchot-Dessus

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