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Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Domaine Arlaud

Côte de Nuits | Rojo
60.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 2023
60,00 
1

Un tronco

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Descripción de Morey-Saint-Denis

Propiedad

El Domaine Arlaud, reconocido en la Côte de Nuits, produce este Morey-Saint-Denis Village 2023, un vino certificado como orgánico. Este vino representa la expresión típica de la región de Borgoña, elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Con un contenido alcohólico del 13%, ofrece una estructura equilibrada y elegante en botella de 75 cl.

Viñedo

El viñedo está situado en la prestigiosa subregión de Côte de Nuits, conocida por sus suelos calcáreos y clima favorable, ideales para el Pinot Noir. La viticultura orgánica aplicada en este viñedo garantiza la salud y biodiversidad del terruño.

Vino

Este Morey-Saint-Denis Village presenta un color rojo brillante, y se caracteriza por su elegancia y frescura, típica de los vinos de la Côte de Nuits. Desde Arlaud, la producción se orienta a respetar la naturaleza y la tipicidad del terroir.

Cosecha

La añada 2023 ha sido marcada por condiciones climáticas que favorecieron la maduración plena de la uva, permitiendo un equilibrio interesante entre la acidez y los taninos.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con métodos tradicionales, sin aditivos químicos, preservando los aromas naturales. La crianza se ha llevado a cabo principalmente en barricas de roble con un aporte sutil de madera, respetando la frescura varietal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas finos a frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, notas florales y una sutil especia.
  • Boca: Entrada elegante con taninos finos, buena acidez y un final persistente. Destaca su delicadeza y frescura típica del Pinot Noir de la Côte de Nuits.

Servicio

Servir a 14-16°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para vinos aún jóvenes y favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Perfecto con pollo de corral asado, filet mignon con hierbas, trucha de río a la meunière o quesos de intensidad media como Époisses, Comté afinado 24 meses, y Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para celebraciones familiares, comidas elegantes entre amigos o cenas gourmets de fin de semana.

Potencial de guarda

Puede degustarse ahora mismo pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años.

Denominación Morey-Saint-Denis
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Arlaud
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Morey-Saint-Denis

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