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Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Domaine Arlaud

Côte de Nuits | Rosso
60.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 2023
60,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Morey-Saint-Denis

Proprietà

Il Domaine Arlaud, situato nella Côte de Nuits, produce questo Morey-Saint-Denis Village 2023, un vino biologico certificato. Questo vino esprime la tipicità della Borgogna attraverso l’utilizzo esclusivo di uva Pinot Noir. Con un grado alcolico del 13%, presenta una struttura equilibrata in bottiglia da 75 cl.

Vigneto

Il vigneto si trova nella rinomata subregione della Côte de Nuits, famosa per i suoi suoli calcarei e il clima adatto al Pinot Noir. La viticoltura biologica adottata garantisce la salute del terroir e la biodiversità.

Vino

Questo Morey-Saint-Denis Village si presenta con un colore rosso brillante e si distingue per eleganza e freschezza, tipiche dei vini della Côte de Nuits. La produzione di Arlaud rispetta la natura e il carattere del territorio.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale dell’uva, equilibrando acidità e tannini.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale e senza additivi chimici, per preservare i profumi naturali. L’affinamento principalmente in botti di rovere conferisce delicatezza senza perdere freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi granata.
  • Naso: Profumi fini di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, note floreali e una lieve speziatura.
  • Bocca: Ingresso elegante con tannini morbidi, buona acidità e finale persistente. Si distingue per delicatezza e freschezza tipica del Pinot Noir della Côte de Nuits.

Servizio

Servire a 14-16°C. Si consiglia una decantazione di 30 minuti per i vini giovani per esaltarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollo ruspante arrosto, filetto di maiale alle erbe, trota di fiume alla meunière o formaggi di media intensità come Époisses, Comté stagionato 24 mesi, e Brillat-Savarin.

Occasioni

Ideale per celebrazioni familiari, pranzi eleganti tra amici o cene gourmet nel weekend.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma acquisterà complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Morey-Saint-Denis
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Arlaud
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis

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