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Charmes-Chambertin
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    • Charmes-Chambertin 2021

    Domaine Arlaud

    Côte de Nuits | Rojo
    535,00 
    481.50
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    93
    95
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine Arlaud Charmes-Chambertin 2021
    481,50 
    1

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    Descripción de Charmes-Chambertin

    Propiedad

    El Domaine Arlaud es una propiedad emblemática ubicada en Gevrey-Chambertin, en la prestigiosa región de Bourgogne, específicamente en la Côte de Nuits. Esta finca tiene una extensión considerable de 30 hectáreas, 83 áreas y 24 centiáreas, lo que le permite una producción diversa y de alta calidad.

    Viñedo

    El viñedo está situado en la comuna de Gevrey-Chambertin, famosa por sus suelos calizos y arcillosos que favorecen la producción de Pinot Noir de gran profundidad y estructura. La parcela dedica una atención meticulosa a las prácticas biodinámicas y orgánicas, respetando el terroir con un enfoque sostenible.

    Vino

    Este Charmes-Chambertin Grand Cru 2021, elaborado a partir de la variedad Pinot Noir, presenta un equilibrio notable entre elegancia y potencia. Con una graduación alcohólica del 13%, refleja la tipicidad del terroir y del año. Calificado con 93 puntos por Parker y 95 por RVF, es un ejemplo destacado de gran cosecha en Bourgogne.

    Cosecha

    La añada 2021 se caracteriza por una excelente madurez y complejidad, que se plasma en este Grand Cru de forma evidente y se espera que evolucione favorablemente en botella.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta las técnicas tradicionales con una fermentación cuidadosa para preservar la frescura varietal y la intensidad aromática. La crianza se realiza en barricas de roble que aportan estructura y complejidad sin enmascarar la expresión de la fruta y el terroir.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí profundo con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, toques de cereza negra, especias finas y sutiles notas terrosas.
    • Boca: Ataque elegante, taninos finos y bien integrados, con un final persistente y armonioso.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C y decantar durante 1 hora para favorecer la expresión aromática.

    Maridaje

    Marida perfectamente con platos como un carré de cordero en costra de hierbas, bécasse a la plancha, foie gras poêlé o trufa negra del Périgord. También resulta excelente junto a quesos como Époisses, Comté afinado 24 meses o Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Ideal para ocasiones excepcionales como celebraciones importantes, banquetes gourmet o como regalo para conocedores de vinos.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse en los próximos 10-15 años, ganando en complejidad y finura con el tiempo.

    Denominación Charmes-Chambertin Grand Cru
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.96784400
    Latitud 47.20702200
    Ámbito largo Domaine Arlaud
    Área superficial 30ha 83a 24ca
    Comuna Gevrey-Chambertin
    Subregión Côte de Nuits
    Nota Parker 93
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Nota RVF 95
    Charmes-Chambertin

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