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Roger Coulon Heri Hodie

Roger Coulon Heri Hodie No añada (NV)

Champagne Roger Coulon

Montagne de Reims | Blanco
56.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

90
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Roger Coulon Roger Coulon Heri Hodie No añada (NV)
56,00 
1

Un tronco

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Descripción de Roger Coulon Heri Hodie

Propiedad

Champán de la denominación Primer Cru en la subregión de Montagne de Reims, elaborado por Champagne Roger Coulon. Este vino blanco proviene exclusivamente de la variedad de uva Pinot Meunier, aportando su característico perfil frutal y estructura. La clasificación Primer Cru garantiza una calidad elevada, siendo un Blanc de Noirs que refleja la tipicidad del terroir de Montagne de Reims.

Viñedo

El viñedo está situado en la Montagne de Reims, conocido por su suelo mineral que contribuye a la frescura y la mineralidad del vino. Las parcelas utilizadas para esta cuvée destacan por su adecuado equilibrio entre exposición solar y frescura climática, favoreciendo la maduración óptima del Pinot Meunier.

Vino

Este Champagne Extra Brut presenta un ensamblaje delicado con una expresión mineral marcada y aromas frutales complejos. Sus finas burbujas persistentes aportan elegancia y longevidad al final de boca, siendo una muestra representativa de la expresión de Pinot Meunier en esta región.

Cosecha

El vino no muestra añada específica (NV), lo que indica un ensamblaje elaborado para mantener un estilo constante y equilibrado, buscando la frescura propia del Extra Brut y la expresión varietal del Pinot Meunier.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza siguiendo las prácticas tradicionales de la Champagne, con una segunda fermentación que asegura las burbujas finas características. La crianza prolongada sobre lías contribuye a la complejidad aromática y a la textura del vino, manteniendo una acidez vibrante.

Variedades de uva

Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco brillante con finas y persistentes burbujas.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas frescas como manzana verde y pera, combinados con notas minerales y sutiles toques florales.
  • Boca: Fresca y vibrante, con una mineralidad marcada y una larga persistencia que deja un final elegante y refinado.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar suavemente si el vino es muy joven para liberar sus aromas.

Maridaje

Ideal con ostras frescas, un plato de mariscos variados, caracoles a la Borgoña o quesos frescos como el queso de cabra. Estos maridajes resaltan su frescura y mineralidad.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones elegantes, aperitivos refinados o como acompañante en una cena de mariscos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora mismo, pero también posee un potencial para desarrollar complejidad durante los próximos 5 a 7 años.

Denominación Champán
Clasificación Primer Cru
Variedad de uva Pinot Meunier
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Roger Coulon
Subregión Montagne de Reims
Nota Parker 90
Región Champagne
Ensamblaje Pinot Meunier
Roger Coulon Heri Hodie

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