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Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru
Montagne de Reims Blanco

Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru 2020

Champagne Nicolas Maillart
81.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Brut Nature

Variedad de uva

Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Propiedad

El Champagne Nicolas Maillart es producido por la casa homónima situada en la Montaña de Reims, una región reconocida por sus grandes terroirs en Champagne. Premier Cru, este vino representa una combinación de experiencia tradicional y una selección rigurosa de las uvas.

Viñedo

El viñedo está ubicado en el corazón de la Montaña de Reims, donde los suelos de arcilla y piedra caliza y el clima fresco favorecen la maduración óptima del Pinot Meunier. Esta característica otorga al vino finura y elegancia manteniendo una expresión frutal viva.

Vino

Este Champagne blanco de noirs se elabora exclusivamente con Pinot Meunier. Presenta un dosaje Brut Nature que destaca por su pureza y frescura, ofreciendo una degustación sin concesiones.

Cosecha

La cosecha 2020, marcada por condiciones climáticas particulares, dio lugar a un vino fresco y equilibrado, con un potencial aromático rico y una excelente viveza.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza cuidadosamente para preservar los aromas delicados del Pinot Meunier. La crianza sobre lías finas durante varios meses asegura complejidad y una textura refinada en boca. No se añade azúcar en el dosaje (Brut Nature), permitiendo que la frescura del vino se exprese plenamente.

Variedades de uva

100% Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y claro.
  • Nariz: Aromas frescos de frutos rojos como frambuesa y cereza, acompañados de notas florales sutiles y matices minerales.
  • Boca: Ataque vivo y fresco con burbujas finas. El perfil aromático revela sabores de frutos rojos maduros y un ligero toque de brioche, sostenido por una acidez equilibrada que conduce a un final largo.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C. No se necesita decantar, pero se recomienda enfriar bien la botella antes del servicio.

Maridaje

Este Champagne marida perfectamente con bogavante breton cocido, foie gras a la plancha con especias suaves, becada asada con arándanos rojos o quesos añejos como Époisses o Comté envejecido 24 meses.

Ocasiones

Ideal para una comida de negocios importante, un aniversario de bodas o una celebración festiva.

Potencial de guarda

Para disfrutar en los próximos 5 a 8 años y apreciar su frescura y complejidad, aunque puede ganar en sutileza hasta 10 años con una conservación óptima.

Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Details of Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Denominación Champán
Clasificación Primer Cru
Variedad de uva Pinot Meunier
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Nicolas Maillart
Subregión Montagne de Reims
Región Champagne
Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

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