03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru
Montagne de Reims Weiß

Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru 2020

Champagne Nicolas Maillart
81.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Montagne de Reims

Dosierung

Brut Nature

Rebsorte

Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Weingut

Champagne Nicolas Maillart wird vom gleichnamigen Haus in Montagne de Reims produziert, einer Region, die für ihre erstklassigen Terroirs in der Champagne bekannt ist. Als Premier Cru spiegelt dieser Wein traditionelles Know-how und eine sorgfältige Auswahl der Trauben wider.

Weinberg

Das Weingut befindet sich im Herzen der Montagne de Reims, wo ton-kalkhaltige Böden und ein kühles Klima eine optimale Reifung der Pinot Meunier-Traube ermöglichen. Dieses Terroir verleiht dem Wein Finesse und Eleganz bei gleichzeitiger lebhafter Fruchtexpression.

Wein

Dieser Blanc de Noirs-Champagner wird ausschließlich aus Pinot Meunier hergestellt. Mit einer Brut Nature-Dosage zeichnet er sich durch seine Reinheit und Frische aus und bietet ein kompromissloses Geschmackserlebnis.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020, geprägt von besonderen klimatischen Bedingungen, ergab eine frische und ausgewogene Ernte mit reichem aromatischem Potenzial und lebhafter Säure.

Vinifikation und Ausbau

Sorgfältige Vinifikation bewahrt die feinen Aromen des Pinot Meunier. Die Reifung auf feiner Hefe über mehrere Monate sorgt für Komplexität und eine raffinierte Textur am Gaumen. Es wird kein Zucker bei der Dosage hinzugefügt (Brut Nature), wodurch die Frische des Weins voll zur Geltung kommt.

Rebsorten

100% Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, klar und brillant.
  • Nase: Frische Aromen roter Früchte wie Himbeere und Kirsche, begleitet von subtilen floralen Noten und mineralischen Anklängen.
  • Gaumen: Lebhafter und frischer Auftakt mit feiner Perlage. Das Aromaprofil zeigt reife rote Früchte und eine leichte Brioche-Note, unterstützt von einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang.

Service

Servieren bei 8 bis 10 °C. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber es wird empfohlen, die Flasche gut zu kühlen.

Speiseempfehlungen

Dieser Champagner passt hervorragend zu einfach pochiertem Bretonischen Hummer, leicht gewürzter, in der Pfanne gebratener Gänseleber, gebratener Waldschnepfe mit Preiselbeeren oder gereiftem Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Hochzeitstag oder eine festliche Feier.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 5 bis 8 Jahre genießen, um seine Frische und Komplexität zu erleben, kann aber bei optimaler Lagerung bis zu 10 Jahre an Feinheit gewinnen.

Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Details of Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Bezeichnung Champagner
Rangliste Erster Cru
Rebsorte Pinot Meunier
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Nicolas Maillart
Unterregion Montagne de Reims
Region Champagne
Nicolas Maillart Mont Martin 1er Cru

Unsere anderen Produzenten aus Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée