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Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru

Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru 2020

Champagne Nicolas Maillart

Montagne de Reims | Blanco
99.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Nicolas Maillart Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru 2020
99,00 
1

Un tronco

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Descripción de Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru

Propiedad

El Champagne Nicolas Maillart es un Grand Cru reconocido, elaborado por los Grands Vignerons de la región de Champagne. Esta casa es reconocida por su exigencia y su saber hacer tradicional en la vinificación de champagnes excepcionales.

Viñedo

Ubicado en Montagne de Reims, el viñedo disfruta de un terroir calcáreo y un clima templado, ideales para el cultivo de Pinot Noir. Esta zona es famosa por producir uvas que aportan estructura y finura a los champagnes.

Vino

Este Champagne 2020 es un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Noir, con un dosage Extra Brut y 13% de alcohol. Su estilo refleja la pureza de la uva y la mineralidad del terroir, con una efervescencia fina y elegante.

Cosecha

La cosecha de 2020 fue notable, produciendo uvas con una madurez y equilibrio excelentes a pesar de las condiciones climáticas desafiantes. Este champagne muestra frescura y un potencial notable.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con precisión para resaltar la frescura y la vivacidad del Pinot Noir. La crianza sobre lías y la baja adición de dosage Extra Brut permiten conservar la tensión y la pureza aromática del vino.

Variedades de uva

100% Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados, burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas sutiles de frutas blancas frescas, manzanas verdes, con notas minerales y florales delicadas.
  • Boca: Acidez refrescante, estructura amplia y elegante, final largo y salino típico del terroir de Montagne de Reims.

Servicio

Servir idealmente entre 8 y 10°C. No es necesario decantar debido a la finura y delicadeza del vino.

Maridaje

Ideal con langosta bretona pochada, foie gras sellado, trufa negra del Périgord al final de la comida o lubina a la parrilla con salsa beurre blanc.

Ocasiones

Esta botella es perfecta para una comida de negocios importante, aniversario de boda o celebración festiva.

Potencial de guarda

Este champagne se puede disfrutar ahora pero alcanzará su apogeo entre 2025 y 2030.

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Nicolas Maillart
Subregión Montagne de Reims
Región Champagne
Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Por qué elegir el Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru en lugar de otros champagnes de la Montagne de Reims?

El Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru se distingue por su ensamblaje 100% Pinot Noir y su dosificación Extra Brut, ofreciendo una pureza y mineralidad únicas, lo que lo hace particularmente adecuado para ocasiones especiales.

¿En qué contexto sería preferible el Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru a otro champagne?

Este champagne es ideal para comidas de negocios o celebraciones importantes, donde un vino de excepción como este puede impresionar por su finura y elegancia.

¿Cuál es la ventaja de degustar el Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru ahora en lugar de esperar a su apogeo?

Degustar este champagne ahora permite disfrutar de su frescura y vivacidad, mientras que esperar hasta 2025-2030 revelará más complejidad y profundidad.

¿Cómo se compara el Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru con otros champagnes de la gama Nicolas Maillart?

Se diferencia por su carácter 100% Pinot Noir y su estilo Extra Brut, lo que le confiere una personalidad más estructurada y mineral que otras cuvées de la casa Nicolas Maillart.

¿Por qué es importante la elección de una dosificación Extra Brut para el Nicolas Maillart Jolivettes Grand Cru?

La dosificación Extra Brut acentúa la pureza aromática y la tensión del vino, haciendo que cada sorbo sea más refrescante y permitiéndole maridar perfectamente con platos refinados.

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