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La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines
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    • Montagne de Reims Blanco

    La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines No añada (NV)

    Champagne La Closerie - Jérôme Prevost
    760.00
  • icono de botella
    • Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Montagne de Reims

    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Pinot Meunier - Pinot Gris - Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

    Propiedad

    Champán La Closerie, elaborado por Jérôme Prevost, reconocido en la región de Montagne de Reims. Este vino proviene de viñedos certificados en agricultura orgánica que reflejan el terroir único de la Champagne.

    Viñedo

    Ubicado en la Montagne de Reims, la viña está compuesta principalmente por Pinot Meunier, complementada con Pinot Gris y Chardonnay, aportando complejidad y frescura al vino.

    Vino

    Este champagne extra brut muestra un ensamblaje vivo y elegante, con una graduación alcohólica del 13%, y se presenta en formato magnum de 150 cl, ideal para celebraciones especiales.

    Cosecha

    No se especifica añada (NV), característica habitual en champagnes que reflejan la mezcla de diferentes cosechas para equilibrar y mantener la calidad.

    Vinificación y crianza

    El proceso respeta las prácticas biodinámicas con fermentaciones cuidadas que subrayan la precisión y expresión del terruño, resultando en burbujas finas y un perfil fresco y mineral.

    Variedades de uva

    Pinot Meunier, Pinot Gris, Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco brillante con finas burbujas persistentes.
    • Nariz: Aromas delicados de frutas blancas, notas florales y un sutil toque de levadura fresca.
    • Boca: Entrada fresca y vibrante, con una acidez equilibrada y un final limpio y mineral.

    Servicio

    Servir entre 8-10°C. Se recomienda decantar ligeramente para liberar la expresión aromática si se abre con antelación.

    Maridaje

    Perfecto con ostras frescas, vieiras a la plancha, mariscos finos y quesos suaves como Époisses o Brie de Meaux.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones íntimas, cenas elegantes y momentos de brindis especiales.

    Potencial de guarda

    Se puede degustar desde ahora y mantener su frescura y complejidad durante los próximos 5 a 7 años.

    La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

    Details of La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

    Denominación Champán
    Variedad de uva Pinot Meunier - Pinot Gris - Chardonnay
    Vintage No añada (NV)
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne La Closerie - Jérôme Prevost
    Subregión Montagne de Reims
    Región Champagne
    La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

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