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La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne La Closerie - Jérôme Prevost

Montagne de Reims | Weiß
760.00
€
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    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Montagne de Reims

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Pinot Meunier - Pinot Gris - Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Champagne La Closerie - Jérôme Prevost La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines Nicht Jahrgangswein (NV)
    760,00 €
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    Description of La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

    Weingut

    Champagne La Closerie von Jérôme Prevost, gelegen in der Montagne de Reims. Der Wein stammt aus biologisch angebauten Weinbergen und spiegelt das einzigartige Terroir der Champagne wider.

    Weinberg

    Der Weinberg in der Montagne de Reims besteht hauptsächlich aus Pinot Meunier, ergänzt durch Pinot Gris und Chardonnay für Komplexität und Frische.

    Wein

    Dieser Extra Brut Champagner ist eine lebendige und elegante Cuvée mit einem Alkoholgehalt von 13%, abgefüllt in einer 150 cl Magnumflasche, ideal für besondere Anlässe.

    Jahrgang

    Ohne Jahrgang (NV), eine übliche Praxis bei Champagner zur Erhaltung von Balance und Qualität durch die Mischung mehrerer Jahrgänge.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt biodynamischen Prinzipien mit kontrollierter Gärung, um Präzision und Mineralität zu betonen, begleitet von feinen, anhaltenden Perlen.

    Rebsorten

    Pinot Meunier, Pinot Gris, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Weiß mit feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Zarte Aromen von weißen Früchten, florale Noten und ein feiner Hefeton.
    • Gaumen: Frisch und lebendig, mit ausgewogener Säure und einem sauberen, mineralischen Abgang.

    Service

    Servieren bei 8-10°C. Leichtes Dekantieren empfohlen, falls die Flasche vorzeitig geöffnet wird, um die Aromatik zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu frischen Austern, gegrillten Jakobsmuscheln, feinen Meeresfrüchten und weichen Käsesorten wie Époisses oder Brie de Meaux.

    Anlässe

    Geeignet für intime Feiern, elegante Abendessen und besondere Anstöße.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und bewahrt Frische und Komplexität für 5-7 Jahre.

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Pinot Meunier - Pinot Gris - Chardonnay
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne La Closerie - Jérôme Prevost
    Unterregion Montagne de Reims
    Region Champagne
    La Closerie- Jérôme Prevost Extra-Brut Les Béguines

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