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Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut
Côte des Blancs Blanco

Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut 2020

Champagne Cazé-Thibaut
106.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

Propiedad

Este Champagne proviene de la prestigiosa región de la Côte des Blancs, reconocida por sus excepcionales parcelas de Chardonnay. Producido por los Grands Vignerons bajo la denominación Champagne Cazé-Thibaut, es un Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay. La botella de 75 cl contiene un vino blanco de intensidad y elegancia, con un nivel alcohólico del 13% y una dosis Extra Brut que aporta frescura y pureza al paladar.

Viñedo

Los viñedos situados en la Côte des Blancs ofrecen un terroir único, caracterizado por su suelo calcáreo que contribuye a la mineralidad y la finura del vino. La vendimia del 2020 refleja la expresión precisa de este terroir con condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima.

Vino

Este Champagne Blanc de Blancs destaca por su perfil fresco y vibrante, con una acidez marcada y notas de fruta blanca y cítricos. La elaboración Extra Brut permite conservar la pureza varietal del Chardonnay acompañada de una burbuja fina y persistente.

Cosecha

La cosecha 2020 es reconocida por su equilibrio y frescura, con una vinificación cuidadosa que preserva la esencia del año y del terroir.

Vinificación y crianza

La fermentación y crianza se realizan en condiciones controladas para preservar la autenticidad y calidad. La baja dosis Extra Brut permite resaltar la expresión natural del Chardonnay, ofreciendo un carácter mineral y elegante.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas de manzana verde, cítricos y una sutil nota mineral que aporta frescura.
  • Boca: En boca es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada y un final largo y elegante que remite a frutos blancos y minerales.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10 °C. Puede decantarse ligeramente para potenciar sus aromas más delicados.

Maridaje

Se recomienda acompañar con platos como vieiras a la plancha, ensalada de langosta con cítricos, queso Brie de Meaux y carpaccio de lubina con limón y hierbas frescas.

Ocasiones

Ideal para celebraciones íntimas como aniversarios, aperitivos sofisticados o como brindis en eventos exclusivos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, idealmente en los próximos 5 a 7 años para apreciar su frescura y complejidad mineral.

Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

Details of Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Cazé-Thibaut
Subregión Côte des Blancs
Región Champagne
Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

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