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Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut 2020

Champagne Cazé-Thibaut

Côte des Blancs | Weiß
106.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Côte des Blancs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Cazé-Thibaut Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut 2020
106,00 €
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Description of Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

Weingut

Dieser Champagne stammt aus der renommierten Region Côte des Blancs, bekannt für ihre hervorragenden Chardonnay-Lagen. Produziert von Grands Vignerons unter der Bezeichnung Champagne Cazé-Thibaut, ist er ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die 75 cl Flasche enthält einen weißen Wein von Intensität und Eleganz mit einem Alkoholgehalt von 13% und einer Extra Brut Dosage, die Frische und Reinheit am Gaumen verleiht.

Weinberg

Die Weinberge der Côte des Blancs sind geprägt von kalkhaltigen Böden, die zur Mineralität und Finesse des Weins beitragen. Der Jahrgang 2020 spiegelt das präzise Terroir mit günstigen klimatischen Bedingungen wider, die eine optimale Reifung ermöglichten.

Wein

Dieser Blanc de Blancs Champagne zeichnet sich durch ein frisches und lebendiges Profil mit ausgeprägter Säure sowie Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Die Extra Brut Herstellung bewahrt die Reintönigkeit der Chardonnay-Traube mit feiner und anhaltender Perlage.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020 ist bekannt für seine Balance und Frische, mit einer sorgfältigen Vinifizierung, die das Wesen des Jahrgangs und Terroirs bewahrt.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung und der Ausbau erfolgen unter kontrollierten Bedingungen, um Authentizität und Qualität zu bewahren. Die niedrige Dosage Extra Brut hebt den natürlichen Charakter des Chardonnay hervor und bietet mineralische Eleganz.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer dezenten mineralischen Frische.
  • Gaumen: Frisch und lebhaft mit ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang, der an weiße Früchte und mineralische Noten erinnert.

Service

Am besten bei 8-10 °C servieren. Leichtes Dekantieren zur Verstärkung feiner Aromen empfohlen.

Speiseempfehlungen

Empfohlen zu gegrillten Jakobsmuscheln, Hummelsalat mit Zitrusfrüchten, Brie de Meaux Käse und Wolfsbarsch-Carpaccio mit Zitrone und frischen Kräutern.

Anlässe

Geeignet für intime Feiern wie Jubiläen, feine Aperitifs oder exklusive Anstöße.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, idealerweise innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, um Frische und mineralische Komplexität zu erleben.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Cazé-Thibaut
Unterregion Côte des Blancs
Region Champagne
Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

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