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Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut
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    • Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut 2020

    Champagne Cazé-Thibaut

    Côte des Blancs | Bianco
    106,00 
    95.40
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Côte des Blancs

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Champagne Cazé-Thibaut Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut 2020
    95,40 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

    Proprietà

    Questo Champagne proviene dalla rinomata regione della Côte des Blancs, nota per i suoi eccezionali vigneti di Chardonnay. Prodotto dai Grands Vignerons con la denominazione Champagne Cazé-Thibaut, è un Blanc de Blancs realizzato esclusivamente con uve Chardonnay. La bottiglia da 75 cl presenta un vino bianco di intensa finezza, con un contenuto alcolico del 13% e una dosage Extra Brut che conferisce freschezza e purezza al palato.

    Vigneto

    I vigneti situati nella Côte des Blancs godono di un terroir unico, caratterizzato da suolo calcareo che contribuisce alla mineralità e alla finezza del vino. La vendemmia 2020 rappresenta l'espressione precisa di questo terroir, con condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale.

    Vino

    Questo Champagne Blanc de Blancs si distingue per il suo profilo fresco e vibrante, con acidità marcata e note di frutta bianca e agrumi. La produzione Extra Brut preserva la purezza varietale dello Chardonnay, accompagnata da bollicine fini e persistenti.

    Annata

    Il millesimo 2020 è noto per l'equilibrio e la freschezza, con una vinificazione attenta che mantiene l'essenza dell'annata e del terroir.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione e l'affinamento si svolgono in condizioni controllate per conservare autenticità e qualità. La bassa dosage Extra Brut esalta l'espressione naturale dello Chardonnay, offrendo un carattere minerale ed elegante.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Aromi di mela verde, agrumi e una sottile nota minerale che dona freschezza.
    • Bocca: Al palato è fresco e vibrante, con acidità equilibrata e un finale lungo ed elegante che richiama frutta bianca e mineralità.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura tra 8 e 10 °C. Può essere leggermente decantato per esaltare i suoi aromi più delicati.

    Abbinamenti gastronomici

    Consigliato con capesante alla piastra, insalata di aragosta agli agrumi, formaggio Brie de Meaux e carpaccio di spigola con limone ed erbe fresche.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni intime come anniversari, aperitivi sofisticati o brindisi in eventi esclusivi.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito, preferibilmente nei prossimi 5-7 anni per apprezzare freschezza e complessità minerale.

    Denominazione Champagne
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Cazé-Thibaut
    Sottoregione Côte des Blancs
    Regione Champagne
    Cazé-Thibaut Cuvée Cramant Extra-Brut

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