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Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut
Blanco

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 2012

Champagne Besserat de Bellefon
130.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

Propiedad

Champán de la reconocida casa Grandes Maisons, que ofrece una expresión refinada de la región de Champagne. Este vino pertenece al ámbito de Besserat de Bellefon, conocido por su experiencia en la elaboración de champagnes de calidad.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos seleccionados en Champagne, donde predominan las variedades de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, cuidadosamente ensambladas para lograr un equilibrio sofisticado.

Vino

Este champán Extra Brut presenta un color blanco brillante y un grado alcohólico de 13%. Su vino ha sido elaborado mediante un assemblage tradicional, con una dosis baja para realzar la pureza y frescura.

Cosecha

El millésimo 2012 ofrece una añada interesante para quienes buscan vinos con cierta complejidad y madurez, procedente de una cosecha reconocida.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con un cuidado especial en la fermentación y crianza, preservando las características varietales y la tipicidad del terroir de Champagne, culminando en un producto equilibrado y elegante.

Variedades de uva

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco brillante con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutas blancas, notas de brioche y un toque mineral característico.
  • Boca: Fresco y con buena estructura, acidez equilibrada y final largo con delicados matices cítricos.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10 °C. Para apreciar plenamente sus aromas, un decantado suave es opcional.

Maridaje

Ideal con ostras frescas del Atlántico, langosta a la parrilla, queso Comté madurado 24 meses y foie gras poêlé.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones especiales, cenas gourmet y eventos formales.

Potencial de guarda

A beber preferentemente en los próximos 5 a 10 años para disfrutar de su evolución y complejidad.

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

Details of Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
Vintage 2012
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Besserat de Bellefon
Región Champagne
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

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