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Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 2012

Champagne Besserat de Bellefon

| Weiß
130.00
€
Flasche 75 cl

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Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 2012
130,00 €
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Description of Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

Weingut

Champagner aus dem renommierten Hause Grandes Maisons, welche die Eleganz und Typizität der Champagne-Region verkörpern. Mitglied im Bereich Besserat de Bellefon, bekannt für Qualitätschampagner.

Weinberg

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in Champagne, bestehend aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die harmonisch verschnitten werden.

Wein

Ein Extra Brut Champagner mit brillantem Weiß und einem Alkoholgehalt von 13%. Die traditionelle Assemblage mit niedriger Dosage betont Frische und Reinheit.

Jahrgang

Der Jahrgang 2012 zeichnet sich durch eine ansprechende Komplexität und Reife aus, basierend auf einer anerkannten Ernte.

Vinifikation und Ausbau

Sorgfältige Vinifikation und Reifung bewahren die sortentypischen Merkmale und das Terroir der Champagne, was zu einem ausgewogenen und eleganten Produkt führt.

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Brilliant weiß mit feiner, anhaltender Perlage.
  • Nase: Elegante Aromen von weißen Früchten, Brioche und einem Hauch Mineralität.
  • Gaumen: Frisch und gut strukturiert, balancierte Säure mit langem Abgang und zarten Zitrusnoten.

Service

Bei 8-10 °C servieren. Sanftes Dekantieren kann die Aromen hervorheben.

Speiseempfehlungen

Passt ausgezeichnet zu frischen Atlantik-Austern, gegrilltem Hummer, 24 Monate gereiftem Comté-Käse und gebratenem Foie Gras.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, Gourmet-Dinner und formelle Anlässe.

Lagerpotenzial

Ideal zu genießen in den nächsten 5-10 Jahren, um Entwicklung und Komplexität des Weins zu verfolgen.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier
Vintage 2012
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Besserat de Bellefon
Region Champagne
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

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