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Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut
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    • Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 2012

    Champagne Besserat de Bellefon

    | Bianco
    130,00 
    117.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Champagne Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut 2012
    117,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

    Proprietà

    Champagne prodotti dal rinomato laboratorio Grandes Maisons, che esprime la tipicità e l'eleganza della regione di Champagne. Appartiene all'ambito di Besserat de Bellefon, noto per la qualità nelle bollicine.

    Vigneto

    Vitigni selezionati con attenzione nelle zone di Champagne, con un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier per una combinazione bilanciata e raffinata.

    Vino

    Champagne Extra Brut con un colore bianco brillante e un grado alcolico del 13%. L'assemblaggio tradizionale e la bassa dose esaltano la freschezza e la purezza del vino.

    Annata

    Il millesimo 2012 rappresenta un'annata fatta per vini con una certa complessità, proveniente da una raccolta apprezzata.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione attenta con fermentazioni controllate e affinamento che conserva le caratteristiche varietali e il terroir di Champagne, ottenendo un prodotto elegante ed equilibrato.

    Vitigni

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi eleganti di frutta bianca, note di brioche e un tocco minerale.
    • Bocca: Fresco, ben strutturato, acidità equilibrata e finale lungo con nuance agrumate delicate.

    Servizio

    Servire preferibilmente tra 8-10 °C. Un soffice decantazione è opzionale per valorizzare i profumi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con ostriche fresche dell'Atlantico, aragosta alla griglia, formaggio Comté stagionato 24 mesi e foie gras poêlé.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni speciali, cene gourmet ed eventi formali.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato da bere entro 5-10 anni per apprezzarne l'evoluzione e la complessità.

    Denominazione Champagne
    Vitigno Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier
    Vintage 2012
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Besserat de Bellefon
    Regione Champagne
    Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Extra Brut

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