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Givry Rouge Les Dracy
Givry Rouge Les Dracy
Givry Rouge Les Dracy

Givry Rouge Les Dracy 2024

Michel Sarrazin

Côte Chalonnaise | Rot
11.50
€
1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EXPERTENMEINUNG
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte Chalonnaise

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    37,5 cl

    Menge
    Michel Sarrazin Givry Rouge Les Dracy 2024
    11,50 €
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    Description of Givry Rouge Les Dracy

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Givry in Burgund, klassifiziert als Ortswein der Côte Chalonnaise Unterregion, hergestellt vom Weingut Michel Sarrazin, bekannt für seine traditionelle Pinot Noir Produktion.

    Weinberg

    Die Trauben wachsen auf Weinbergen in Givry mit optimaler Exposition und Bodenbeschaffenheit, die Mineralität und Frische im Wein fördern.

    Wein

    Der Givry 2024 ist ein mittelstrukturierter Rotwein aus 100% Pinot Noir mit 13% Alkoholgehalt, der Balance und Eleganz bietet.

    Jahrgang

    Das Jahr 2024 zeichnete sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine optimale Reife und frische sortentypische Ausdruckskraft ermöglichen.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, um die Reinheit der Frucht und die typische Charakteristik der Region zu bewahren, ohne lange Fasslagerung, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klare hellrote Rubinfarbe mit glänzenden Reflexen.
    • Nase: Aromen von frischen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere mit zarten floralen und würzigen Noten.
    • Gaumen: Leichter Einstieg mit weichen Tanninen, ausgewogen und frisch, guter anhaltender mineralischer Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 14-16 °C. Bei jungen Weinen empfiehlt sich eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Servieren.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gebratenem Schweinekotelett mit Kräutern, Freilandhuhn, Forelle Meunière und halbharten Käsen wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Geeignet für familiäre gesellige Anlässe, Abendessen mit Freunden und Wochenend-Mittagessen, bei denen ein eleganter, unkomplizierter Wein gewünscht wird.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität und Fülle.

    Bezeichnung Givry
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2024
    Fassungsvermögen 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.743287
    Breitengrad 46.782173
    Langer Bereich Michel Sarrazin
    Unterregion Côte Chalonnaise
    Region Bourgogne
    Givry Rouge Les Dracy

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