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Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'
Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'
Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'
Côte de Nuits Weiß

Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes' 2023

Dominique Laurent
29.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'

Weingut

Dominique Laurent ist ein etablierter Name in der Côte de Nuits mit insgesamt 302 Hektar Rebfläche. Dieser Marsannay 2023 spiegelt die typischen Eigenschaften des Terroirs wider und folgt einer präzisen Weinbereitung.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Gemeinde Marsannay-La-Côte und zeigt das Potenzial der Côte de Nuits für frische, ausgewogene und mineralische Weißweine bei sorgsamer Bewirtschaftung.

Wein

Der Marsannay Weißwein zeichnet sich durch Finesse und Präzision aus, ohne Übermaß, mit typischen Chardonnay-Aromen und ausgewogener Mineralität.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 besitzt einen Alkoholgehalt von 13%, was für Frische und Eleganz sorgt und die natürlichen Qualitäten der Traube bewahrt.

Vinifikation und Ausbau

Kontrollierte Gärung zur Erhaltung der aromatischen Reinheit, vermutlich ohne ausgeprägte Holzlagerung, für einen klaren und geradlinigen Stil.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, klar und glänzend.
  • Nase: Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und einer typischen Mineralität der Côte de Nuits.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg, gute Säure mit Zitrusnoten, mineralischer und ausgewogener Abgang.

Service

Bei 10-12°C servieren. Keine Dekantierung erforderlich, aber leichtes Belüften kann die Aromen öffnen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gegrillter Forelle mit Zitrone und frischen Kräutern, Freilandhuhn in leichter Sauce, Jakobsmuschel-Kroketten und moderat gereiftem Époisses-Käse.

Anlässe

Geeignet für anspruchsvolle Aperitifs, familiäre Wochenendessen und gesellige Abende mit Freunden, die einen frischen und eleganten Weißwein aus Burgund schätzen.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, kann jung wegen seiner Frische genossen oder mit Lagerung etwas komplexer werden.

Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'

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22,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'

Bezeichnung Marsannay
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Dominique Laurent
Oberfläche 302ha 31a 48ca
Gemeinde Masannay-La-Côte
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes'

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