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Montagny 1er Cru Les Platières
Montagny 1er Cru Les Platières
Montagny 1er Cru Les Platières

Montagny 1er Cru Les Platières 2023

Domaine Stéphane Aladame

Côte Chalonnaise | Weiß
29.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte Chalonnaise

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Stéphane Aladame Montagny 1er Cru Les Platières 2023
29,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Montagny 1er Cru Les Platières

Weingut

Domaine Stéphane Aladame ist ein familiengeführtes Weingut in der Côte Chalonnaise, bekannt für Weine mit Finesse und authentischem Terroir-Ausdruck. Das Weingut legt großen Wert auf Qualität.

Weinberg

Dieser Montagny 1er Cru stammt aus der Côte Chalonnaise, einer Region, die für elegante Weißweine berühmt ist. Das gemäßigte Klima und kalkhaltige Böden sind ideal für Chardonnay, die einzige Rebsorte der Appellation.

Wein

Dieser Weißwein 1er Cru zeigt die Mineralität und feine Frische des Terroirs. Er bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Säure, typisch für Burgund-Weißweine.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch optimale Reife dank günstiger Wetterbedingungen aus und bringt einen Wein mit guter Struktur und aromatischer Qualität hervor.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgsam, um Frische und Aromen zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die Lebendigkeit und Reinheit des Chardonnays ohne starken Holzeinfluss.

Cuvée

Chardonnay

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Ausdrucksstark mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und subtiler Mineralität.
  • Gaumen: Frisch und elegant mit lebhafter Säure und einem leicht salzigen Abgang, der die Finesse des Weins unterstreicht.

Service

Bei 11-13°C servieren. Die junge Flasche kann von leichtem Dekantieren profitieren, um die Aromen besser zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Freilandhuhn in cremiger Sauce, gebratenem Wolfsbarschfilet, grünen Spargel mit Vinaigrette und 24 Monate gereiftem Comté-Käse.

Anlässe

Ideal für wichtige Geschäftsessen, ein stilvolles Sonntagsessen mit der Familie oder einen Hochzeitstag.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 5-8 Jahre genießen, um Frische und Komplexität voll auszukosten.

Bezeichnung Montagny 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.679722
Breitengrad 46.702393
Langer Bereich Domaine Stéphane Aladame
Unterregion Côte Chalonnaise
Region Bourgogne
Montagny 1er Cru Les Platières

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