03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Votre panier (0)

    Ihr Warenkorb ist leer.

Ausgeben 300,00 € plus pour bénéficier de la livraison gratuite en France métropolitaine

0 Artikel 0,00 €
Gesamt (inkl. MwSt.) 0,00 €
Cart Bestellung
Auf Lager

Petit-Chablis "Hautérivien" 2023

Domaine Pommier

Chablisien | Weiß
11.00
€
1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol

    • TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
    EXPERTENMEINUNG
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Chablisien

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    37,5 cl

    Menge
    Domaine Pommier Petit-Chablis "Hautérivien" 2023
    11,00 €
    1

    Auf Lager

    100 % sichere Zahlung Kreditkarte, PayPal, Überweisung
    Zahlungsmöglichkeiten
    Zur Wunschliste hinzufügen

    Description of Petit-Chablis "Hautérivien"

    Weingut

    Domaine Pommier ist ein angesehenes Weingut in der Region Chablis, bekannt für traditionelle Handwerkskunst und konstante Qualität. Im Burgund gelegen, profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir, das die Feinheit und Eleganz des Chardonnay zum Ausdruck bringt.

    Weinberg

    Der Chablis-Weinberg verfügt über ein kühles Klima und kalkhaltige Böden, die ideal für den Anbau von Chardonnay sind. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische.

    Wein

    Der Petit-Chablis Domaine Pommier 2023 ist ein trockener, leichter und lebhafter Weißwein mit lebendiger Säure und einem frischen, mineralischen Gleichgewicht, typisch für den klassischen Stil eines kleinen Chablis.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine frühe Reife und günstige klimatische Bedingungen aus, die ausdrucksvolle Aromen und eine gut ausbalancierte Säure ermöglichen. Der Wein ist frisch und am besten jung zu genießen.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um Frische und aromatische Reinheit zu bewahren. Die Reifung ist kurz und ohne Holzeinsatz, um den natürlichen mineralischen Charakter des Terroirs zu erhalten.

    Cuvée

    Chardonnay

    Eigenschaften & Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit grünen Reflexen.
    • Nase: Florale Aromen und weiße Früchte wie Apfel und Birne, ergänzt durch eine typische mineralische Note.
    • Gaumen: Frisch und leicht mit lebendiger Säure und eleganter Mineralität, sauber und erfrischend im Abgang.

    Service

    Bei 10-12°C servieren. Der Wein kann sofort ohne Dekantieren genossen werden.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu regionalen Austern, Jakobsmuschelk carpaccio, frischem Ziegenkäsesalat mit Honig und Thymian oder weißem Fisch Ceviche. Diese Kombinationen heben die Frische und Mineralität des Weines hervor.

    Anlässe

    Perfekt für einen sommerlichen Aperitif, Mittagessen auf der Terrasse oder ein leichtes Essen mit Freunden.

    Lagerpotenzial

    Am besten innerhalb der nächsten 3-5 Jahre zu genießen, um die Frische und das aromatische Profil voll auszukosten.

    Bezeichnung Petit-Chablis
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Pommier
    Unterregion Chablisien
    Region Bourgogne

    Unsere anderen Produzenten aus Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet