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Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
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    • Côte de Nuits Rot

    Latricières-Chambertin 2008

    Domaine Louis Rémy
    280,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Zahlungsoption

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    Verfügbare Jahrgänge

    2006 2007
    2008
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    Description of Latricières-Chambertin

    Weingut

    Das Domaine Louis Rémy befindet sich in Gevrey-Chambertin in der renommierten Côte de Nuits Region von Burgund. Der Besitz umfasst 7 Hektar und 35 Ar und ist bekannt für seine hochwertigen Weine.

    Weinberg

    Das Weinbergsgelände des Latricières-Chambertin Grand Cru liegt auf einem privilegierten Standort, der die Intensität und Komplexität dieser Grand Cru Appellation zum Ausdruck bringt.

    Wein

    Dieser Latricières-Chambertin Grand Cru 2008 ist ein Pinot Noir Rotwein mit tiefroter Farbe und bemerkenswerter Balance. Seine Komplexität spiegelt das Wesen eines Grand Cru wider, geprägt von Eleganz und Struktur.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2008 zeichnet sich durch optimale Harmonie und Reife aus, was eine ausgewogene Entwicklung in der Flasche ermöglicht.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle Vinifikation bewahrt die Sortenreinheit des Pinot Noir, gefolgt von einer längeren Fasslagerung zur Struktur- und Entwicklungsförderung.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und erdigen Noten.
    • Gaumen: Ausgewogen und strukturiert mit feinen Tanninen und elegantem Nachhall, typisch für einen Grand Cru.

    Service

    Serviertemperatur 16-18°C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, besonders bei jungen Weinen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Rinderbraten in Kräuterkruste, Lammkarree mit Provenzalischen Kräutern, gebratener Gänseleber oder Wachtel.

    Anlässe

    Ideal für besondere Anlässe wie Jubiläen, Gourmetdinner oder wichtige Treffen, die einen Wein von entsprechendem Niveau verlangen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, wird aber in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität gewinnen.

    Latricières-Chambertin

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    Details of Latricières-Chambertin

    Bezeichnung Latricières-Chambertin Grand Cru
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2008
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.963754
    Breitengrad 47.208403
    Langer Bereich Domaine Louis Rémy
    Oberfläche 7ha 35a 44ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Montage Pinot Noir
    Latricières-Chambertin

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