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Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne 2023

Domaine Bruno Colin

Côte de Beaune | Weiß
360.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Bruno Colin Corton-Charlemagne 2023
360,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2023
2024
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Description of Corton-Charlemagne

Weingut

Der Corton-Charlemagne Grand Cru stammt vom renommierten Domaine Bruno Colin, gelegen in der Bourgogne-Region, speziell in den Gemeinden Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses. Das Weingut verfügt über eine Fläche von fast 63 Hektar und ist bekannt für seine hochwertigen weißen Weine aus Chardonnay-Trauben.

Weinberg

Der Weinberg liegt an der Côte de Beaune, einem Gebiet mit kalkhaltigem Terroir und günstigem Klima, das optimale Bedingungen für Chardonnay bietet. Die Reben werden sorgfältig gepflegt, um den Charakter des Terroirs zu bewahren.

Wein

Dieser Grand Cru Weißwein der großen Jahrgang besitzt Eleganz und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % bietet er Struktur, ohne das zarte Aromaprofil des hochwertigen Chardonnay zu überdecken.

Jahrgang

Das Jahr 2023 brachte günstige Witterungsbedingungen, die eine vielversprechende Qualität der Trauben ermöglichten, mit einem Wein, der sich sowohl zum unmittelbaren Genuss als auch zur Lagerung eignet.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit Fermentation in Eichenholzfässern und kontrolliertem Ausbau, der röstige Noten verleiht und die Frische bewahrt.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Komplexes Bouquet aus weißen Blüten, reifen Früchten wie Apfel und Birne, mineralischen Noten und einem Hauch Vanille durch den Ausbau im Holzfass.
  • Gaumen: Vollmundig mit guter ausgewogener Säure und cremiger Textur. Aromen von Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten dominieren, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Service

Serviertemperatur 11-13°C. Junge Weine sollten dekantiert werden, um die Aromen zu verfeinern und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gehobener Küche, beispielsweise zu gebratenem Gänseleber, bretonischem Hummer mit schwarzer Trüffelbutter, gereiftem Époisses-Käse oder Lammkarree mit Kräuterkruste.

Anlässe

Ideal für besondere Feiern, formelle Abendessen und Gourmetmomente, bei denen die Eleganz und Komplexität des Weins hervorgehoben werden soll.

Lagerpotenzial

Diese Jahrgang kann über 10-15 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei weitere Komplexität und Tiefe. Dekantieren wird für junge Weine empfohlen.

Bezeichnung Corton-Charlemagne Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.854004
Breitengrad 47.07436
Langer Bereich Domaine Bruno Colin
Oberfläche 62ha 94a 03ca
Gemeinde Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Corton-Charlemagne

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