03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Mercurey Rouge Empreinte

Mercurey Rouge Empreinte 2022

Vincent et Jean-Pierre Charton

Côte Chalonnaise | Rød
45.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte Chalonnaise

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Vincent et Jean-Pierre Charton Mercurey Rouge Empreinte 2022
45,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Mercurey Rouge Empreinte

Ejendum

Denne vin tilhører Mercurey appellationen i den anerkendte Bourgogne-region, nærmere bestemt underregionen Côte Chalonnaise. Den er produceret af Vincent og Jean-Pierre Charton, kendte lokale vinmagere med marker i kommunen Mercurey.

Vingård

Vingården består udelukkende af Pinot Noir-druer, som er karakteristiske for denne Mercurey landsby. Der lægges stor vægt på omhyggelig dyrkning for at udtrykke det unikke terroir i Côte Chalonnaise.

Vin

Mercurey 2022 fremstår med en lys rød farve og en alkoholprocent på 14%. Det er en struktureret og elegant rødvin, der repræsenterer en klassisk Pinot Noir fra denne appellation.

Årgang

2022-året var gunstigt for Pinot Noir i Bourgogne med optimale vejrforhold for druerne.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger lokale traditioner med kontrolleret gæring og lagring på egetræsfade, som tilfører vinens kompleksitet og balance.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød med lilla skær.
  • Næse: Delikate aromaer af modne røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret med subtile noter af krydderier og fugtig jord.
  • Gane: Blød indgang med fine, runde tanniner, god syre der giver friskhed og en afbalanceret, vedholdende afslutning.

Servering

Serveres ved 14-16 °C. Det anbefales at dekantere vinen i 20-30 minutter, især når den er ung, for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til grillet fritgående kyllingebryst, ørred meunière, svamperisotto eller fine charcuterier som Bayonne-skinke. Også velegnet til halvmodne oste såsom Époisses og Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til en forfinet familiemiddag, en uformel samling af Bourgogne-entusiaster eller en gourmetfrokost ved særlige lejligheder.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet og rundhed over de næste 5-10 år.

Betegnelse Mercurey
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Vincent et Jean-Pierre Charton
Kommune Mercurey
Underregion Côte Chalonnaise
Region Bourgogne
Mercurey Rouge Empreinte

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet