03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
1 på lager
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes
  • -10%

    • Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes 2020

    Philippe Pacalet

    Côte de Nuits | Hvid
    252,00 
    226.80
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes 2020
    226,80 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes

    Ejendum

    Domaine Philippe Pacalet er kendt for sin traditionelle og terroir-respektfulde tilgang i Bourgogne. Beliggende i kommunen Nuits-Saint-Georges, dyrker de omkring 8,54 hektar, der afspejler områdets store jordbundsmæssige mangfoldighed.

    Vingård

    Denne vin stammer fra vinmarker i Côte de Nuits, specifikt Nuits-Saint-Georges 1er Cru appellationen. Chardonnay-druerne fra 2020 er dyrket med fokus på ren udtryk af drue og jord.

    Vin

    Det er en højtkvalitets hvidvin klassificeret som Premier Cru, der afspejler elegancen og intensiteten fra dette område for Chardonnay. Alkoholprocenten er 13%, hvilket giver en god balance til kompleksiteten.

    Årgang

    2020-årgangen er præget af gunstige vejrforhold, hvilket gav optimal modning med friskhed og aromatisk præcision.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med fadgæring og lagring, der fremhæver tekstur og dybde uden at overdøve vinens friske karakter.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gylden farve med grønne reflekser, klar og skinnende.
    • Næse: Komplekse aromaer af hvide frugter, hvide blomster og mineralske noter fra Côte de Nuits, med et subtilt præg af vanilje og fad.
    • Gane: Frisk og levende indgang med god syre, medium krop, lang og elegant eftersmag med mineralitet og renhed af druesorten.

    Servering

    Serveres ved 10-12 °C. En let dekantering anbefales for at åbne aromaerne, især for unge vine med lagringspotentiale som denne.

    Madretter

    Perfekt til æg tilberedt i kokotte med sort Perigord-trøffel, dampet bretonsk hummer, pocheret foie gras og risotto med vilde svampe.

    Lejligheder

    Velegnet til formelle fejringer, gourmetmiddage og øjeblikke, hvor man ønsker at nyde en kompleks og raffineret vin.

    Lagringspotentiale

    Denne Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2020 kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet og dybde over de næste 10-15 år.

    Betegnelse Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Længdegrad 4.94496
    Breddegrad 47.151815
    Langt domæne Philippe Pacalet
    Overfladeareal 8ha 54a 56ca
    Kommune Nuits-Saint-Georges
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Les Damodes

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet