03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
6 på lager
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023

Marchand-Tawse

Côte de Beaune | Hvid
137.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Marchand-Tawse Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023
137,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Ejendum

Marchand-Tawse ejendommen er kendt for sit engagement i økologisk og biodynamisk landbrug, der kombinerer respekt for terroiret med vinavlsfremragende kvalitet. Med over 10 hektar i den prestigefyldte Côte de Beaune udviser den ekspertise i produktion af store og premier crus i området.

Vingård

Beliggende i Puligny-Montrachet, en af Burgunds mest berømte landsbyer, nyder denne Premier Cru godt af en enestående ler-kalkstensjord. Klimaet og eksponeringen fremmer druer af høj kvalitet, perfekt til Chardonnay, det emblematiske druesort i Côte de Beaune.

Vin

Denne Puligny-Montrachet Premier Cru Marchand-Tawse 2023 udtrykker en subtil balance mellem friskhed og kompleksitet. Den aromatiske rigdom afspejler gårdens omhyggelige arbejde og årgangens karakteristika, med en bred og mineralsk mundfølelse typisk for terroiret.

Årgang

2023-årgangen var præget af gunstige klimatiske forhold, der gjorde optimal modenhed af druerne mulig. Denne årgang giver en smuk udtryk af Chardonnay med kontrolleret syre og en bemærkelsesværdig aromatisk koncentration.

Vinifikation og lagring

Vinificeret i rustfri ståltanke og lagret på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, nyder vinen godt af omhyggelig lagring, der fremhæver aromaerne uden at skjule frugtens renhed. Gæringstemperaturerne kontrolleres for at sikre finesse og friskhed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med gyldne reflekser, klar og lysende.
  • Næse: Kompleks og elegant, med hvide blomster, modne citrusfrugter og et subtilt strejf af ristede hasselnødder.
  • Gane: Fyldig og silkeagtig, med fin saltet mineralitet, delikate tanniner og en lang vedvarende finish.

Servering

Server ved 11-13°C. Decantering i 30 minutter anbefales for unge vine for at frigive aromatisk kompleksitet.

Madretter

Denne Puligny-Montrachet Premier Cru passer glimrende til røget hummer fra Bretagne, stegt foie gras med milde krydderier, risotto med sort trøffel fra Périgord eller fritgående fjerkræ med morkler.

Lejligheder

Ideel til en vigtig forretningsmiddag, en bryllupsdag fejring eller en elegant nytårsfest.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil nå sit højdepunkt mellem 2028 og 2040.

Betegnelse Puligny-Montrachet 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.73775100
Breddegrad 46.95429300
Langt domæne Marchand-Tawse
Overfladeareal 10ha 69a 77ca
Kommune Puligny-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

FAQ

Hvorfor vælge Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains frem for en anden 1er Cru fra Bourgogne?

Denne Puligny-Montrachet 1er Cru tilbyder en unik balance mellem friskhed og kompleksitet, som er karakteristisk for den lerede kalkjord i Puligny-Montrachet, hvilket gør den særligt velegnet til Chardonnay-elskere, der søger en raffineret udtryksform.

Hvilke egenskaber gør, at denne vin skiller sig ud fra andre Chardonnays?

Dens aromatiske rigdom, den omhyggelige lagring på egetræsfade og dens salte mineralitet gør den til et foretrukket valg for dem, der værdsætter de subtile nuancer af en stor Chardonnay fra Côte de Beaune.

Er det bedre at smage den nu eller vente på dens højdepunkt?

Selvom den kan smages allerede nu, vil den nå sit højdepunkt mellem 2028 og 2040, hvilket er ideelt for dem, der elsker den kompleksitet, der udvikler sig over tid.

I hvilke situationer er Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains mest værdsat?

Denne vin er særligt værdsat ved forretningsmiddage eller fejring, hvor dens finesse og elegance virkelig kan skinne, hvilket gør den til et ideelt valg til særlige lejligheder.

Hvordan påvirker valget af lagring smagen af denne vin?

Lagringen på egetræsfade, hvoraf en del er nye, fremhæver aromaerne, samtidig med at frugtens renhed bevares, hvilket giver Puligny-Montrachet 1er Cru en kompleksitet og finesse, der adskiller den fra andre biodynamiske vine i regionen som dem fra domaine Marchand-Tawse.

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet