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Santenay Blanc Les Champs Claudes
Côte de Beaune Hvid

Santenay Blanc Les Champs Claudes 2022

Maison Edouard Delaunay
49.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

13

Mængde

På lager

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moyen de payement
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Beskrivelse af Santenay Blanc Les Champs Claudes

Propriété

La Maison Edouard Delaunay est une maison de négoce renommée, reconnue pour sa capacité à sélectionner et mettre en valeur des terroirs d'exception en Bourgogne. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité constante de ses vins, elle propose une large gamme de crus issus des appellations prestigieuses de la région.

Vignoble

Ce Santenay est issu de la Côte de Beaune, plus précisément de la commune de Remigny. Le vignoble bénéficie d'un terroir calcaire avec une bonne exposition, favorisant l’expression aromatique et la fraîcheur des vins blancs de Chardonnay.

Vin

Ce vin blanc de Santenay, pur Chardonnay, présente une belle typicité bourguignonne. Il se distingue par son équilibre élégant et sa fraîcheur, offrant une belle structure et une palette aromatique fine.

Millésime

Le millésime 2022 en Bourgogne a été marqué par des conditions climatiques globalement favorables, permettant une belle maturité des raisins. Ce millésime offre des vins harmonieux, équilibrés et très expressifs.

Vinification et élevage

Les raisins sont vinifiés avec soin afin de préserver la fraîcheur et les arômes naturels du Chardonnay. L’élevage est généralement réalisé en cuves inox ou en fûts, favorisant un équilibre entre tension et rondeur.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets brillants.
  • Nez : Bouquet aromatique délicat mêlant notes de fleurs blanches, agrumes frais et nuances de pomme verte.
  • Bouche : Attaque fraîche et tendre, belle vivacité soutenue par une structure équilibrée, finale nette avec une touche minérale.

Service

Servir à une température recommandée de 11 à 13°C. Un léger carafage de 30 minutes peut être envisagé afin d’ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie au thym, un filet de bar en papillote, des écrevisses à la nage ou un Brillat-Savarin bien affiné.

Occasions

Convient parfaitement pour un déjeuner convivial en famille, un repas d’affaires professionnel ou une dégustation entre amis amateurs de Bourgogne.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et finesse dans les 5 à 8 prochaines années.

Santenay Blanc Les Champs Claudes

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2022

Maison Edouard Delaunay
17,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Santenay Blanc Les Champs Claudes

Appellation Santenay
Klassifikation Village
Druesort Chardonnay
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Hvid
Domaine lang Maison Edouard Delaunay
Overflade 12ha 11a 70ca
Commune Remigny
Sous Région Côte de Beaune
Region Bourgogne
Santenay Blanc Les Champs Claudes

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